Carbonade flamande
Itxura
Carbonade flamande | |
---|---|
Erregosi | |
Osagaiak | behikia |
Historia | |
Jatorria | Belgika |
Carbonade flamande edo soilik carbonnade (nederlanderaz: stoofkarbonade) Belgika Flandria, Frantziar Flandria, Ipar Brabante eta Zeelandar Flandriako jaki tipikoa da. Behikiz eta tipulaz egindako erregosi bat da, garagardotan egiten dutena.[1]
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ Van Waerebeek, R., Everybody Eats Well in Belgium Cookbook (1996), ISBN 1-56305-411-6.
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |