Maltoos
Ilme
Maltoos[1] | |
---|---|
Maltoos ehk linnasesuhkur on disahhariid, mis koosneb kahest glükoosi molekulist, mis on ühendatud α(1→4) sidemega.
Keemiline valem on C12H22O11.
Viited
[muuda | muuda lähteteksti]- ↑ Merck Index, 11th Edition, 5595.
Maltoos[1] | |
---|---|
Maltoos ehk linnasesuhkur on disahhariid, mis koosneb kahest glükoosi molekulist, mis on ühendatud α(1→4) sidemega.
Keemiline valem on C12H22O11.