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Tareco

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Tareco
Ingredientes harina de trigo


El tareco es una pequeña galleta redonda y dura hecha con harina de trigo, huevo y azúcar.

Forma parte de la cultura popular de la Región Nordeste de Brasil. Se dice que el tareco fue hecho por primera vez en el estado de Pernambuco, extendiéndose luego a todo el Nordeste. Aparece en poemas y canciones, como la famosa Tareco e Mariola de Flávio José.