Riboflavinasa

Riboflavinasa
Estructuras disponibles
PDB	Estructuras enzimáticas RCSB PDB, PDBe, PDBsum
Identificadores
Identificadores externos	Bases de datos de enzimas IntEnz: entrada en IntEnz BRENDA: entrada en BRENDA ExPASy: NiceZime view KEGG: entrada en KEEG PRIAM: perfil PRIAM ExplorEnz: entrada en ExplorEnz MetaCyc: vía metabólica
Número EC	3.5.99.1
Número CAS	9024-79-7
Ontología génica Actividad enzimática AmiGO / EGO
Ortólogos
Especies	Humano Ratón
PubMed (Búsqueda)	[1]
PMC (Búsqueda)	[2]

La riboflavinasa (EC 3.5.99.1) es una enzima que cataliza la siguiente reacción química

riboflavina H
2O $\rightleftharpoons$ lumicromo ribitol

Por lo tanto los dos sustratos de esta enzima son la riboflavina y agua, mientras que sus dos productos son el lumicromo y el ribitol

La enzima pertenece a la familia de las hidrolasas, a aquellas que actúan sobre enlaces carbono-nitrógeno, y más específicamente sobre compuestos que no pertenecen a otras categorías EC 3.5. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es riboflavina hidrolasa. Esta enzima participa en el metabolismo bacteriano de la riboflavina.

Referencias

• Yanagita T and Foster JW (1956). «A bacterial riboflavin hydrolase». J. Biol. Chem. 221 (2): 593-607. PMID 13357454. 

• Datos: Q7322388