Dorsett Golden
Dorsett Golden | ||
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[1] 'Dorsett Golden'. | ||
Parentesco híbrido | Golden Delicious x Desconocido | |
Nombre comercial | 'Dorsett Golden' | |
Origen | Bahamas, década de 1950. | |
Dorsett Golden es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3] Originado en las Bahamas en 1953 en la casa de la Sra. Irene Dorsett, Nassau, isla de Nueva Providencia. Fue introducido en 1964. Las frutas son dulces y jugosas con un ligero sabor aromático.[4]
Historia
[editar]'Dorsett Golden' es una variedad de manzana, que recibió el nombre de Irene Dorset, quien trajo una manzana 'Golden Delicious' con ella de un viaje a Nueva York y plantó las semillas en el jardín de su casa en Nassau, isla de Nueva Providencia]] (Bahamas) en 1953. Una de las semillas brotó, y seis años después, dieron fruto. El árbol llamó la atención de William Whitman, un agente de bienes raíces de Florida (EE. UU.) y fundador de "Rare Fruit Council International",[5] quien llevó los esquejes a Florida en 1961.[6][7]
Posteriormente fue obtenida por la Granja Hortícola de la Universidad de Florida en Gainesville de dos fuentes diferentes en 1973 y 1974 para pruebas rigurosas. El resultado fue que el cultivar mostró signos de estar excepcionalmente bien adaptado a climas subtropicales, pero que su supuesto patrimonio 'Golden Delicious' era genéticamente improbable. Un candidato más probable podría haber sido la variedad 'Ein Shemer', que tiene las características de bajo enfriamiento encontradas en el 'Golden Dorsett'.[7]
'Dorsett Golden' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1969 - 036 y Accession name: Dorsett Golden.[4][8]
Características
[editar]'Dorsett Golden' tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 15 de mayo con el 10% de floración, para el 19 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 24 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[4][7]
'Dorsett Golden' tiene una talla de fruto grande; forma globosa-cónica, con una altura de 74.30mm y una anchura de 77.03mm; con nervaduras, medio débil; corona media; epidermis con color de fondo verde blanquecino, con sobre color rojo, con una cantidad de color superior bajo-medio, con sobre patrón de color rayado / moteado, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; textura de la pulpa crujiente y color de la pulpa crema; los frutos son dulces y tienen una jugosidad seca, con un ligero sabor aromático.[4][7]
Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a mediados de octubre. Madura un mes antes del primer período, y en climas templados, puede producir una segunda cosecha para el cuarto período después del cual se desarrollará otro conjunto de flores, aunque estas tienen una probabilidad mínima de dar fruto.[4][7]
'Dorsett Golden' va mejor en las zonas de resistencia del USDA 5–9.[9] Investigadores de la Universidad de la Florida habían observado que 'Dorset Golden' en clima subtropical era de hoja perenne, aunque no puede producir frutos adecuadamente si no tiene latencia.[10] Por lo general, queda inactivo en diciembre, por lo que es el mejor momento para podar los árboles frutales.[9]
Ploidismo
[editar]Diploide. Auto estéril, para los cultivos necesitan un polinizador compatible tal como 'Ein Shemer' y-o 'Anna'.[7]
Véase también
[editar]- East Malling Research Station
- Brogdale Farm, National Fruit Collection
- Centro de Investigaciones Agrarias Mabegondo (CIAM)
- Banco de Germoplasma del manzano de la Universidad Pública de Navarra
- Banco Nacional de Germoplasma de la Estación de Villaviciosa
- Jardín Botánico Mounts
- Fenología
- Apomixia
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
- Contrañada
- Malla espaldera o para entutorar
- Fruticultura
- Injerto
- Portainjertos Malling
Referencias
[editar]- ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9. Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine.
- ↑ Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 23 de marzo de 2020.
- ↑ Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6.
- ↑ a b c d e La manzana 'Dorsett Golden' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 28 de marzo de 2020.
- ↑ The Rare Fruit Council International, Inc. (RFCI) is a non-profit organization to promote the development and use of tropical fruits in South Florida.. Consultado el 28 de marzo de 2020.
- ↑ Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1.
- ↑ a b c d e f La manzana 'Dorsett Golden' en el "Pomiferous.com/applebyname/dorsett-golden". Consultado el 28 de marzo de 2020.
- ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 28 de marzo de 2020.
- ↑ a b Homeguides.sfgate.com/grow-dorsett-golden-apples. Consultado el 28 de marzo de 2020.
- ↑ Orangepippin.com/varieties/apples/dorsett-golden. Consultado el 28 de marzo de 2020.
Bibliografía
[editar]- Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
- Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
- Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
- Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
- Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
- Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5.
- Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
- Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.[1]
- Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
- André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
- Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
- Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
- Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.
Enlaces externos
[editar]- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Dorsett Golden.
- The world's most extensive apples (pommes) database.
- Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold
- Variedades de manzanas gallegas.
- Alimente.elconfidencial.com/diferencias entre las sidras vasca gallega y asturiana.
- Variety Profile from Enza
- A detailed description
- Nutritional information
- Blog