Ornithogalum

género de plantas
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Ornithogalum (nombres comunes: leche de pájaro, leche de gallina y estrella de Belén) es un género con alrededor de 180 especies[1]​ de bulbosas herbáceas perennes perteneciente a las asparagáceas. Se distribuye por Europa y el norte de África[2]​ aunque algunas especies también se encuentran en zonas como el Cáucaso.[3]

Ornithogalum

Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Asparagales
Familia: Asparagaceae
Subfamilia: Scilloideae
Tribu: Ornithogaleae
Género: Ornithogalum
L. 1753
Especies
Sinonimia

Descripción

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Son plantas con bulbos globosos, tunicados, con túnicas blancas a marrón claro, papiráceas, acaules o subacaules.

Las hojas son lineales u oblongo-lineales y forman una roseta basal.
Los tallos florales, carentes de hojas, alcanzan 30 cm o más de altura; de su ápice surgen las flores en racimos de entre 30 a 50 o en corimbos sueltos de unas 5 a 20 cuyo pedicelo puede alcanzar la misma altura del tallo floral.[4]

Las flores están protegidas por una bráctea membranosa y blanca. Son actinomorfas y hermafroditas. El perigonio está compuesto por 6 tépalos libres y subiguales entre sí. El androceo está compuesto por 6 estambres, con los filamentos generalmente aplanados en la base, las anteras son dorsifijas e introrsas. El ovario es súpero y trilocular, con los lóculos pluriovulados. El estilo puede ser corto o alargado.

El fruto es una cápsula trilobulada o triangular, dehiscente, con numerosas semillas globosas a ovoides. Presentan varios números cromosómicos básicos (x = 3, 5, 6, 7, 8, 9, 11).

El género fue descrito por Linneo[5]​ y de Straley y Utech (1997[6]​).

Fitoquímica

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Los bulbos son venenosos debido a que presentan sustancias cardiotóxicas.[6]​ Además, la parte aérea de las plantas es tóxica para el ganado cuando es ingerida accidentalmente durante el pastoreo, produciendo inflamación intestinal.[7]

Taxonomía

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El género fue descrito por Eugène Henri Perrier de la Bâthie y publicado en Bulletin de la Société Botanique de France 81: 819. 1934[1935].[8]

Etimología

Ornithogalum: nombre genérico que deriva de las voces griegas ornithos (pájaro) y gala (leche), por lo que la traducción sería "leche de pájaro". Para algunos autores, este nombre se refiere al color de las flores de muchas especies del género. Para otros, "leche de pájaro" alude a las palabras que aparentemente utilizaban los romanos para indicar que algo es maravilloso.[9]

Referencias

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  1. «World Checklist of Selected Plant Families». Royal Botanic Gardens, Kew. Consultado el 21 del 5 de 2012. 
  2. «Ornithogalum Linnaeus». Flora of North America. 
  3. «Ornithogalum L.». Ornamental Plants From Russia And Adjacent States Of The Former Soviet Union. 
  4. «plantzafrica.com». Archivado desde el original el 26 de noviembre de 2016. Consultado el 5 de abril de 2013. 
  5. Dimitri, M. 1987. Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardinería. Tomo I. Descripción de plantas cultivadas. Editorial ACME S.A.C.I., Buenos Aires.
  6. a b Straley, G.B. & Utech, F.H. 1997. Ornithogalum. In: Flora of North America Editorial Committee, eds. 1993 . Flora of North America North of Mexico. 12 vols. New York and Oxford. Vol. 26, pp. 53.
  7. Watt, J.M. & Breyer-Brandwijk, M.D. 1962. The medicinal and poisonous plants of southern and eastern Africa. E & S Livingstone Ltd., Edinburgh and London.
  8. «Ornithogalum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 30 de agosto de 2013. 
  9. Smith, C.A. 1966. Common names of South African plants. Memoirs of the Botanical Survey of South Africa No. 35. The Government Printer, Pretoria

Bibliografía

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  • J. Manning, P. Goldblatt t M.F. Fay (2004) A revised generic synopsis of Hyacinthaceae in sub-Saharan Africa, including new combinations and the new tribe Pseudoprospereae. Edinburgh Journal of Botany 60(3): 533-568 los autores proponen incluir Albuca, Dipcadi, Galtonia, Neopatersonia, y Pseudogaltonia en Ornithogalum
  • Obermeyer, A.A. 1978. Ornithogalum: a revision of the southern African species. Bothalia 12: 323-376.
  • Straley, G.B. & Utech, F.H. 1997. Ornithogalum. En: Flora of North America Editorial Committee, eds. 1993 . Flora of North America North of Mexico. 12 vols. New York y Oxford. Vol. 26, pp. 53.
  • Watt, J.M. & Breyer-Brandwijk, M.D. 1962. The medicinal and poisonous plants of southern and eastern Africa. E & S Livingstone Ltd., Edinburgh y London.