Innomy

We want to share that Innomy has been selected as a finalist for Pascual's trailblazing #Mylkcubator program! 🚀🧑🚀🌍 Mylkubator is an initiative by Pascual Innoventures in collaboration with Eatable Adventures, which is a pioneering platform supporting visionary startups that are set to revolutionize the food industry. This year, the program goes beyond dairy, exploring cutting-edge research in cellular agriculture and alternative food production 🌱🔬 We are eager to join forces with the Pascual team and our fellow finalists—Nosh.bio, CULTZYME , Onego Bio and California Cultured Inc.—to drive innovation and sustainability in the food industry 🤝💡 At Innomy, we are proud to be part of this transformative journey, redefining the future of food! #Mylkcubator #MylkcubatorByInnoventures #PascualInnoventures #MorethanMylk

Next week, @The 3rd Fermentation-Enabled Alternative Protein Summit Europe will be held in Amsterdam from July 2-4, and Francisco Kuhar, Chief Scientific Officer of Innomy, will be part of this prestigious event as a speaker and moderator. This flagship forum will bring together over 140 industry leaders, from investors to innovative start-ups, established players, and strategic partners, aiming to tackle the technical challenges of bringing precision and biomass protein products and ingredients to market 🌟🚀 🗓️ Tuesday, July 2nd at 12:15 PM Francisco will be as roundtable Discussion Moderator:   **Topic:** "Sharing Best Practices for Dossier Submission for an Effective Go-To-Market Strategy" - Discussing effective methods to engage with regulatory bodies. - Assessing the approaches of similar industries to reach consensus on the path forward. - Scanning the horizon for potential bottlenecks. 🗓️ Wednesday, July 3rd at 5:15 PM Francisco will be as Keynote Speaker: **Topic:** "Utilizing Major Commodities as Alternative Feedstocks to Improve Cost Parity & Sustainability" - Identifying cheaper, unrefined novel alternatives to typical carbon sources that can be scaled industrially to commercial quantities. - Troubleshooting the lack of consistency in the quality and composition of agricultural by-products to improve fermentation quality control and satisfy regulators. - Figuring out an inputting system that allows continuous input of feedstocks. 🔗 Join us at this unmissable event and be part of building a more sustainable food system. We look forward to seeing you in July as we witness the future of fermentation-enabled alternative proteins in Europe!

🌱✨ ¡Innomy en el foro ftalks Valencia! 🌱✨ Estamos muy contentos de haber participado en el foro ftalks, organizado por KM ZERO Food Innovation Hub, los días 18 y 19 de junio en Valencia. Fue un evento increíble que respiraba innovación y colaboración, donde expertos, emprendedores y fondos de inversión analizaron el futuro de la alimentación. Nuestro CEO, Juan Pablo De Giacomi, dio una charla inspiradora sobre las proteínas sostenibles del micelio y cómo pueden transformar la industria alimentaria. Además, en nuestro stand, presentamos nuestro producto y conectamos con líderes del sector y posibles inversores. ¡Gracias a todos los que se unieron a nosotros!

Happy to share our new article on the characterization and applications of the truffles we've found for the first time in Uruguay! It's available online at https://lnkd.in/d9Z69T34

Our CEO Juan Pablo De Giacomi will speak at the Global Unveiling of The 2023 FoodTech 500 at Norrsken House Barcelona organised by Forward Fooding on the 25th of June. Join us to celebrate the best and brightest FoodTech entrepreneurial talent from the Spanish ecosystem. Here’s what’s in store for you at the FoodTech 500 Unveiling Event: 💡 Learn from Spain’s most impactful foodtech companies 🍴Live showcasing of innovative products & technologies 🤝Network with a vibrant community Don’t miss out! 📆Date: 25th of June 🕝Time: 18:00 - 21:30 CEST 📍Location: Norrsken House Barcelona 🎟️RSVP: https://lnkd.in/dqP-EKTK See you there! #FoodTech500 #ForwardFooding #FoodTech #AgTech #SpanishFoodTech

We were happy to have shared a session with MBA professors and students from the University of Iowa at our headquarters in Bilbao 🤝 🔬🥼 Within their programme, they were working on our Business Case and shared with us new opportunities and projections 🚀 ✨ We appreciate their work and visit to our plant, and we hope to continue strengthening links with the University of Iowa 👉 Special mention to Daniel Newton and Kristen VanderVoort for making this link possible.

Felices de compartir nuestra acuerdo con Boortmalt🌾 En Innomy, siempre estamos buscando expandir los horizontes de la micoproteína y nuestras asociaciones estratégicas en el sector B2B🚀 A través del programa de aceleración BoortmaltX, unimos fuerzas para explorar la combinación única de germinación de cereales y desarrollo de ingredientes micoproteicos🌱🔬 🎯¿Nuestro objetivo? 🎯 Revolucionar la industria alimentaria, ampliando la gama de ingredientes disponibles y ofreciendo soluciones sostenibles y de alta calidad 🌍💡 Estamos emocionados por las posibilidades que esta colaboración abre para ambos, y esperamos crear un impacto significativo en el mercado 🤝 ¡Sigamos avanzando juntos hacia un futuro más sostenible y nutritivo! 🌟 Gracias Enrique Durán de Publicaciones Alimarket, S.A. por contarlo tan bien 🤗 Te invitamos a ver la noticia completa aquí 👇 #Innomy #InnovaciónAbierta #B2B #Sostenibilidad #AlimentaciónDelFuturo #Micoproteína #BoortmaltX

¡Estamos encantados de compartir que Innomy está incluido en la lista final de la edición 2023 de #FoodTech500! Sin duda alguna, un logro significativo para nuestro equipo 👏 💥 Con más de 1,500 aplicaciones de todo el mundo, ser seleccionados entre los 500 principales resalta nuestro compromiso con la #innovación en la alimentación, la #tecnología y la #sostenibilidad. Queremos expresar nuestra más sincera gratitud a Forward Fooding y Alessio D'Antino por este reconocimiento. Ser elegidos entre tantos candidatos impresionantes es un logro monumental. #Innomy #FoodTech500 #InnovaciónAlimentaria #Tecnología #Sostenibilidad #Startups

La semana pasada, nuestro CEO y Co-founder, Juan Pablo De Giacomi brilló en el #AFTERSummit, un espacio vibrante de diálogo y conexión post-evento.🌟 En esta reunión, organizada por Beaz Bizkaia y Eatable Adventures en BAT B Accelerator Tower, compartimos un espacio de interacción y conexión con el resto de #startups y #corporaciones #foodtech que formaron parte del3 #ExpoFoodtech a lo largo de esta semana en BILBAO EXHIBITION CENTRE (BEC) Desde Innomy, nos encanta seguir participando en eventos del sector, aportando nuestras perspectivas y #visión para paliar los nuevos retos del sector alimentario. Agradecemos a Gabriel Torres Pascual, CEO en Pascual Innoventures y Sara Núñez-Romero López, Responsable I D en ISAUKI foods por compartir el espacio de la mesa redonda con nosotros y por facilitar estas valiosas interacciones. #FoodTech #ComunidadInnovadora #emprendimiento #bizkaia #startup #biotech #biotecnología #fungi

🚀 ¡Qué increíbles tres días hemos vivido en el FOOD 4 FUTURE - EXPO FOODTECH desde el BILBAO EXHIBITION CENTRE (BEC). Estamos agradecidos por haber participado en este encuentro global, donde la #innovación y la #sostenibilidad se entrelazan para redefinir el futuro de los alimentos. Hemos compartido espacio con #líderes de pensamiento y pioneros en #tecnología #alimentaria que están marcando la pauta en el sector. ¡Gracias a todos los que hicieron posible este evento y a todos los que nos acompañaron en esta jornada de aprendizaje y colaboración! #FoodTech #InnovaciónAlimentaria #Food4Future