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Con 13 años dejó la escuela y comenzó a trabajar seis días a la semana de madrugada como ayudante de #panadero en la panadería de su barrio en Cornellá. Después de varios años aprendiendo el oficio, Juan Pedro Conde abre su primera #panadería con 21 años. Tras tres empresas creadas, siempre vinculadas al mundo del pan, en 2005 lanza un nuevo concepto de panadería con una zona para tomar café y bollería. Así empezó Granier Hoy Granier es un #imperio con más de 300 panaderías repartidas por varios países que factura casi 200 millones de Euros. Una historia de nada menos que 45 años dedicados al mundo de la panadería con muchísimo #esfuerzo y #sacrificio pero como él dice “siempre disfrutando” y con una clara vocación de servicio al cliente. Muy recomendable escuchar la historia de Juan Pedro y Granier en Así empecé. Ya disponible para escuchar en Spotify y demás plataformas de #podcast. Beltrán Espinosa de los Monteros Arcano Partners #pan #retail #café #expansión #distribución #logística #croissant #emprendimiento #fundador Europastry #foodandbeverage