Etila cinamato
Aspekto
Vidu ankaŭ: Cinamato
Etila cinamato | ||
Plata kemia strukturo de la Etila cinamato | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Etila cinamato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 103-36-6 | |
ChemSpider kodo | 553344 | |
Merck Index | 15,2299 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora fruktodora oleeca likvaĵo | |
Molmaso | 176.215 g·mol-1 | |
Denseco | 1.049g cm−3 | |
Fandpunkto | 7 °C | |
Bolpunkto | 271 °C | |
Refrakta indico | 1,5597 | |
Ekflama temperaturo | 135 °C[1] | |
Acideco (pKa) | -6.8[2] | |
Solvebleco | Akvo:0.178 g/L | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R36/38 | |
Sekureco | S23 S24 S25 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS etikedigo de kemiaĵoj | ||
GHS Damaĝo-piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P272, P280, P302 352, P321, P333 313, P363, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Etila cinamato estas organika estero de la cinamata acido kaj etanolo, ĉeestanta en la esencoleo de cinamo. Pura etila cinamato estas senkolora likvaĵo kun frukta balzama odoro rememorigante cinamomon kun sukcena tonoj. Cinamato de etilo posedas antibakteriajn kaj antifungajn proprecojn.
Sintezoj
[redakti | redakti fonton]Sintezo 1
[redakti | redakti fonton]- Preparado per agado de cinamata acido kaj etila alkoholo:
Sintezo 2
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de cinamata anhidrido kaj etila alkoholo:
Sintezo 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per reakcio de etila klorido kaj cinamata acido:
Sintezo 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de etila klorido kaj natria cinamato:
Sintezo 5
[redakti | redakti fonton]- Preparado per transesterigo inter etila acetato kaj izopropila cinamato:
Sintezo 6
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transesterigo inter etila benzoato kaj cinamata acido:
Sintezo 7
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transesterigo inter fenetila cinamato kaj etila alkoholo:
Sintezo 8
[redakti | redakti fonton]- Preparado ekde la cinamoila klorido kun etanolo:
Sintezo 9
[redakti | redakti fonton]- Preparado per la Klajzena-kondensiĝo inter la cinamaldehido kaj etila acetato:
Reakcioj
[redakti | redakti fonton]Reakcio 1
[redakti | redakti fonton]- Hidrolizo de la etila cinamato:
Reakcio 2
[redakti | redakti fonton]- Sapigo de la etila cinamato:
Reakcio 3
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:
Reakcio 4
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:
Reakcio 5
[redakti | redakti fonton]- Reduktigo de la etila cinamato:
Reakcio 6
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun NH3:
Reakcio 7
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun HCl:
Literaturo
[redakti | redakti fonton]- Chemical Book
- Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants: Volume 12 Modified Stems, Roots ..., T. K. Lim
- Encyclopedia of Food and Color Additives, Volume 1, George A. Burdock
- Perfumes, Cosmetics and Soaps: Volume I The Raw Materials of Perfumery, W. A. Poucher
- Handbook of Herbs and Spices, Volume 3 K. V. Peter
- Multifunctional and Nanoreinforced Polymers for Food Packaging, José-María Lagarón
- Moderne Methoden der Pflanzenanalyse / Modern Methods of Plant Analysis, K. Paech, M. V. Tracey
Vidu ankaŭ
[redakti | redakti fonton]- Cinamila klorido
- Cinamila bromido
- Cinamila benzoato
- Cinamila acetoacetato
- Cinamila alkoholo
- Cinamata acido
- Cinamila butirato
- Cinamila izobutirato
- Cinamila acetato
- Cinamaldehido
- Cinamila aminobenzoato
- Cinamila cinamato
- Gvajakola cinamato
- Geranila cinamato