Carissa carandas
 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | ||||||||||||
| Biologia klasado | ||||||||||||
| ||||||||||||
| Carissa carandas L. | ||||||||||||
Aliaj Vikimediaj projektoj
| ||||||||||||
Carissa carandas estas specio de flora arbusto en la plantfamilio de la Apocinacoj (Apocynaceae). Ĝi produktas berojn kiuj estas uzataj kiel kondimento en hinda piklo. La planto estas sektoleranta kiu kreskas en multaj grundoj. La trivialnomoj en la angla estas bengala ribo, dorno de Kristo, carandas plum kaj karanda.[1][2]
Disvastigo
[redakti | redakti fonton]Carissa carandas kreskas nature en la Himalajo en alteco de 30 ĝis 1800 m super marnivelo, en la Sivalikaj montetoj, en Okcidentaj Ghatoj, Nepalo, Afganio kaj Bangladeŝo. Ĝi kreskas bone en regionoj kun altaj temperaturoj. En Hindujo ĝi kreskas malofte en la Konka areo de Maharaŝtro, Goao, Raĝastano, Guĝarato, Biharo, Okcidenta Bengalujo kaj Utar-Pradeŝo. Ĝi kreskas ankaŭ en malalta pluvarbaro de Srilanko.
Reproduktado
[redakti | redakti fonton]La planto estas reproduktata per semoj en aŭgusto ĝis septembro. Ankaŭ eblas vegeta reproduktado per burĝonado kaj greftado. La unuaj monsunaj pluvoj estas la tempo por planti la arbojn. La arbo floras en marto en norda Hindujo kaj la fruktoj maturiĝas en julio ĝis septembro.
Uzado
[redakti | redakti fonton]
La frukto taŭgas por spici piklojn. Ĝi havas pektinon kaj ĝi bone taŭgas por spici gelatinaĵon, ĵeleon, siropon kaj ĉatneon.
Referencoj
[redakti | redakti fonton]- ↑ Lim TK. Edible Medicinal and Non-Medicinal Plants; Volume 1, Fruits Springer Berlin; 2012. p. 240–245
- ↑ Carissa carandas en Germplasm Resources Information Network (GRIN), Agrikultura ministerio de Usono (USDA), Agrikultura esplora servo (ARS), National Genetic Resources Program. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Marilando.