Butila laktato
Aspekto
Butila laktato | ||
Butila laktato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 138-22-7 | |
ChemSpider kodo | 8409 | |
PubChem-kodo | 8738 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora likvaĵo | |
Molmaso | 146,186g mol−1 | |
Denseco | 0,984g/cm−3[1] | |
Fandpunkto | -28 °C [2] | |
Bolpunkto | 189,4 °C [3][4] | |
Refrakta indico | 1,421 | |
Acideco (pKa) | 13,06 | |
Ekflama temperaturo | 69,4 °C | |
Solvebleco | Akvo:42 g/L[5] | |
Mortiga dozo (LD50) | >600 mg/kg (buŝe) | |
GHS etikedigo de kemiaĵoj | ||
GHS Damaĝo Piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P264, P280, P302 352, P305 351 338, P321, P332 313, P337 313, P362 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
n-Butila laktato aŭ C7H14O3 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la laktata acido kaj butanolo. Butila laktato estas kemia reakciaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Butila laktato estas solvebla en akvo, kaj tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Butila laktato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj
[redakti | redakti fonton]Sintezo 1
[redakti | redakti fonton]- Preparado per agado de laktata acido kaj butila alkoholo:
Sintezo 2
[redakti | redakti fonton]- Preparado per traktado de laktata anhidrido kaj butila alkoholo:
Sintezo 3
[redakti | redakti fonton]- Preparado per reakcio de butila klorido kaj laktata acido:
Sintezo 4
[redakti | redakti fonton]- Preparado per interagado de butila klorido kaj natria laktato:
Sintezo 5
[redakti | redakti fonton]- Preparado per transesterigo inter butila fenilacetato kaj metila laktato:
Sintezo 6
[redakti | redakti fonton]- Preparado per acida transesterigo inter butila cinamato kaj laktata acido:
Sintezo 7
[redakti | redakti fonton]- Preparado per alkohola transesterigo inter metila laktato kaj butila alkoholo:
Reakcioj
[redakti | redakti fonton]Reakcio 1
[redakti | redakti fonton]- Hidrolizo de la butila laktato:
Reakcio 2
[redakti | redakti fonton]- Sapigo de la butila laktato:
Reakcio 3
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per acida transesterigo kun benzoata acido:
Reakcio 4
[redakti | redakti fonton]- Reakcio per alkohola transesterigo kun butanolo:
Reakcio 5
[redakti | redakti fonton]- Reduktigo de la butila laktato:
Reakcio 6
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun NH3:
Reakcio 7
[redakti | redakti fonton]- Reakcio kun HCl: