keittää

Finnish

Etymology

From Proto-Finnic *keettädäk, *keittädäk, from *keedäk, the same root as in kiehua. The variation *ee ~ *ei may be explained by two parallel forms inherited from an old derivation *keje-ttä-. Cognate with Estonian keetma, Karelian keittyä／keittiä, Livonian kīetõ and Veps keitta.

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈkei̯tːæːˣ/, [ˈk̟e̞i̯t̪ːæː(ʔ)]
• Rhymes: -eitːæː
• Syllabification^(key): keit‧tää

Verb

keittää

1. (transitive) to boil; to boil over

   keittää kokoon ― to reduce (decrease the liquid content of food by boiling much of its water off)

2. (transitive) to brew (tea, coffee, moonshine, etc.)
3. (transitive) to cook (prepare food for eating)
4. (transitive, figuratively) to cook up (manufacture, invent)
5. (figuratively, impersonal adessive) to seethe, stew

   Hänellä keitti.

   He was stewing.

Conjugation

Inflection of keittää (Kotus type 53*C/muistaa, tt-t gradation)
indicative mood
present tense				perfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		keitän	en keitä	1st sing.	olen keittänyt	en ole keittänyt
2nd sing.		keität	et keitä	2nd sing.	olet keittänyt	et ole keittänyt
3rd sing.		keittää	ei keitä	3rd sing.	on keittänyt	ei ole keittänyt
1st plur.		keitämme	emme keitä	1st plur.	olemme keittäneet	emme ole keittäneet
2nd plur.		keitätte	ette keitä	2nd plur.	olette keittäneet	ette ole keittäneet
3rd plur.		keittävät	eivät keitä	3rd plur.	ovat keittäneet	eivät ole keittäneet
passive		keitetään	ei keitetä	passive	on keitetty	ei ole keitetty
past tense				pluperfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		keitin	en keittänyt	1st sing.	olin keittänyt	en ollut keittänyt
2nd sing.		keitit	et keittänyt	2nd sing.	olit keittänyt	et ollut keittänyt
3rd sing.		keitti	ei keittänyt	3rd sing.	oli keittänyt	ei ollut keittänyt
1st plur.		keitimme	emme keittäneet	1st plur.	olimme keittäneet	emme olleet keittäneet
2nd plur.		keititte	ette keittäneet	2nd plur.	olitte keittäneet	ette olleet keittäneet
3rd plur.		keittivät	eivät keittäneet	3rd plur.	olivat keittäneet	eivät olleet keittäneet
passive		keitettiin	ei keitetty	passive	oli keitetty	ei ollut keitetty
conditional mood
present				perfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		keittäisin	en keittäisi	1st sing.	olisin keittänyt	en olisi keittänyt
2nd sing.		keittäisit	et keittäisi	2nd sing.	olisit keittänyt	et olisi keittänyt
3rd sing.		keittäisi	ei keittäisi	3rd sing.	olisi keittänyt	ei olisi keittänyt
1st plur.		keittäisimme	emme keittäisi	1st plur.	olisimme keittäneet	emme olisi keittäneet
2nd plur.		keittäisitte	ette keittäisi	2nd plur.	olisitte keittäneet	ette olisi keittäneet
3rd plur.		keittäisivät	eivät keittäisi	3rd plur.	olisivat keittäneet	eivät olisi keittäneet
passive		keitettäisiin	ei keitettäisi	passive	olisi keitetty	ei olisi keitetty
imperative mood
present				perfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		—	—	1st sing.	—	—
2nd sing.		keitä	älä keitä	2nd sing.	—	—
3rd sing.		keittäköön	älköön keittäkö	3rd sing.	olkoon keittänyt	älköön olko keittänyt
1st plur.		keittäkäämme	älkäämme keittäkö	1st plur.	—	—
2nd plur.		keittäkää	älkää keittäkö	2nd plur.	—	—
3rd plur.		keittäkööt	älkööt keittäkö	3rd plur.	olkoot keittäneet	älkööt olko keittäneet
passive		keitettäköön	älköön keitettäkö	passive	olkoon keitetty	älköön olko keitetty
potential mood
present				perfect
person		positive	negative	person	positive	negative
1st sing.		keittänen	en keittäne	1st sing.	lienen keittänyt	en liene keittänyt
2nd sing.		keittänet	et keittäne	2nd sing.	lienet keittänyt	et liene keittänyt
3rd sing.		keittänee	ei keittäne	3rd sing.	lienee keittänyt	ei liene keittänyt
1st plur.		keittänemme	emme keittäne	1st plur.	lienemme keittäneet	emme liene keittäneet
2nd plur.		keittänette	ette keittäne	2nd plur.	lienette keittäneet	ette liene keittäneet
3rd plur.		keittänevät	eivät keittäne	3rd plur.	lienevät keittäneet	eivät liene keittäneet
passive		keitettäneen	ei keitettäne	passive	lienee keitetty	ei liene keitetty
Nominal forms
infinitives				participles
		active	passive		active	passive
1st		keittää		present	keittävä	keitettävä
long 1st1		Possessive forms Person sing. plur. 1st keittääkseni keittääksemme 2nd keittääksesi keittääksenne 3rd keittääkseen keittääksensä		past	keittänyt	keitetty
2nd	inessive2	keittäessä	keitettäessä	agent4	keittämä
		Possessive forms Person sing. plur. 1st keittäessäni keittäessämme 2nd keittäessäsi keittäessänne 3rd keittäessään keittäessänsä		negative	keittämätön
	instructive	keittäen	—	1) Used only with a possessive suffix. 2) Usually with a possessive suffix (active only). 3) Some uses of the verbal noun are called the 'fourth infinitive' by certain sources (more details). 4) Usually with a possessive suffix. May not be used with all verbs, especially intransitive ones (more details). Distinct from nouns with the -ma suffix and third infinitive forms. * The third-person singular indicative form keittää does not exhibit final gemination, unlike the first infinitive (the lemma form), even though they are spelled identically.
3rd	inessive	keittämässä	—
	elative	keittämästä	—
	illative	keittämään	—
	adessive	keittämällä	—
	abessive	keittämättä	—
	instructive	keittämän	keitettämän
4th3	verbal noun	keittäminen
5th1		Possessive forms Person sing. plur. 1st keittämäisilläni keittämäisillämme 2nd keittämäisilläsi keittämäisillänne 3rd keittämäisillään keittämäisillänsä

Derived terms

nouns

• keite
• keitin
• keitos
• keittimö
• keittiö
• keitto
• keittola
• keittäjä
• keittäminen
• keittämö

 

verbs

• keitellä
• keittyä
• keitättää

 

compounds

• keittopesu

 

See also

• kiehua
• keittyä (intransitive)

Further reading

• “keittää”, in Kielitoimiston sanakirja‎^[1] (in Finnish) (online dictionary, continuously updated), Kotimaisten kielten keskuksen verkkojulkaisuja 35, Helsinki: Kotimaisten kielten tutkimuskeskus (Institute for the Languages of Finland), 2004–, retrieved 2023-07-02

Ingrian

Etymology

From Proto-Finnic *keittädäk. Cognates include Finnish keittää and Estonian keeta.

Pronunciation

• (Ala-Laukaa) IPA^(key): /ˈkei̯tːæː/, [ˈke̞i̯tːæ]
• (Soikkola) IPA^(key): /ˈkei̯tːæː/, [ˈke̞i̯tːæː]
• Rhymes: -ei̯tːæː
• Hyphenation: keit‧tää

Verb

keittää

1. (transitive) to cook
2. (transitive) to boil
3. (transitive) to weld

Conjugation

Conjugation of keittää (type 2/kirjuttaa, tt-t gradation)
Indikativa
Preesens			Perfekta
	positive	negative		positive	negative
1st singular	keitän	en keitä	1st singular	oon keittänt, oon keittänyt	en oo keittänt, en oo keittänyt
2nd singular	keität	et keitä	2nd singular	oot keittänt, oot keittänyt	et oo keittänt, et oo keittänyt
3rd singular	keittää	ei keitä	3rd singular	ono keittänt, ono keittänyt	ei oo keittänt, ei oo keittänyt
1st plural	keitämmä	emmä keitä	1st plural	oomma keittäneet	emmä oo keittäneet
2nd plural	keitättä	että keitä	2nd plural	ootta keittäneet	että oo keittäneet
3rd plural	keittäät1), keittävät2), keitetää	evät keitä, ei keitetä	3rd plural	ovat keittäneet	evät oo keittäneet, ei oo keitetty
impersonal	keitetää	ei keitetä	impersonal	ono keitetty	ei oo keitetty
Imperfekta			Pluskvamperfekta
	positive	negative		positive	negative
1st singular	keitin	en keittänt, en keittänyt	1st singular	olin keittänt, olin keittänyt	en olt keittänt, en olt keittänyt
2nd singular	keitit	et keittänt, et keittänyt	2nd singular	olit keittänt, olit keittänyt	et olt keittänt, et olt keittänyt
3rd singular	keitti	ei keittänt, ei keittänyt	3rd singular	oli keittänt, oli keittänyt	ei olt keittänt, ei olt keittänyt
1st plural	keitimmä	emmä keittäneet	1st plural	olimma keittäneet	emmä olleet keittäneet
2nd plural	keitittä	että keittäneet	2nd plural	olitta keittäneet	että olleet keittäneet
3rd plural	keittiit1), keittivät2), keitettii	evät keittäneet, ei keitetty	3rd plural	olivat keittäneet	evät olleet keittäneet, ei olt keitetty
impersonal	keitettii	ei keitetty	impersonal	oli keitetty	ei olt keitetty
Konditsionala
Preesens			Perfekta
	positive	negative		positive	negative
1st singular	keittäisin	en keittäis	1st singular	olisin keittänt, olisin keittänyt	en olis keittänt, en olis keittänyt
2nd singular	keittäisit, keittäist1)	et keittäis	2nd singular	olisit keittänt, olisit keittänyt	et olis keittänt, et olis keittänyt
3rd singular	keittäis	ei keittäis	3rd singular	olis keittänt, olis keittänyt	ei olis keittänt, ei olis keittänyt
1st plural	keittäisimmä	emmä keittäis	1st plural	olisimma keittäneet	emmä olis keittäneet
2nd plural	keittäisittä	että keittäis	2nd plural	olisitta keittäneet	että olis keittäneet
3rd plural	keittäisiit1), keittäisivät2), keitettäis	evät keittäis, ei keitettäis	3rd plural	olisivat keittäneet	evät olis keittäneet, ei olis keitetty
impersonal	keitettäis	ei keitettäis	impersonal	olis keitetty	ei olis keitetty
Imperativa
Preesens			Perfekta
	positive	negative		positive	negative
1st singular	—	—	1st singular	—	—
2nd singular	keitä	elä keitä	2nd singular	oo keittänt, oo keittänyt	elä oo keittänt, elä oo keittänyt
3rd singular	keittäköö	elköö keittäkö	3rd singular	olkoo keittänt, olkoo keittänyt	elköö olko keittänt, elköö olko keittänyt
1st plural	—	—	1st plural	—	—
2nd plural	keittäkää	elkää keittäkö	2nd plural	olkaa keittäneet	elkää olko keittäneet
3rd plural	keittäkööt	elkööt keittäkö, elköö keitettäkö	3rd plural	olkoot keittäneet	elkööt olko keittäneet, elköö olko keitetty
impersonal	keitettäkköö	elköö keitettäkö	impersonal	olkoo keitetty	elköö olko keitetty
Potentsiala
Preesens
	positive	negative
1st singular	keittänen	en keittäne
2nd singular	keittänet	et keittäne
3rd singular	keittänöö	ei keittäne
1st plural	keittänemmä	emmä keittäne
2nd plural	keittänettä	että keittäne
3rd plural	keittänööt	evät keittäne, ei keitettäne
impersonal	keitettännöö	ei keitettäne
Nominal forms
Infinitivat			Partisipat
				active	passive
1st		keittää	present	keittävä	keitettävä
2nd	inessive	keittäjees	past	keittänt, keittänyt	keitetty
	instructive	keittäen	1) Chiefly in the Soikkola dialect. 2) Chiefly in the Ala-Laukaa dialect. *) For the imperative, the 2nd plural (keittäkää) may be used for the 3rd person as well. **) The interrogative is formed by adding the suffix -k (-ka?/-kä?) to the indicative ***) The deliberative is formed by adding the suffix -k (-ka?/-kä?) or -kse to either the indicative or the potential ****) In folk poetry, a long first infinitive can be formed by adding the suffix -kse-, followed by possessive suffixes, to the first infinitive. Note that sometimes gemination may be undone by this addition.
3rd	illative	keittämää
	inessive	keittämääs
	elative	keittämäst
	abessive	keittämätä
4th	nominative	keittämiin
	partitive	keittämistä, keittämist

Descendants

• → Votic: keittä

References

• Ruben E. Nirvi (1971) Inkeroismurteiden Sanakirja, Helsinki: Suomalais-Ugrilainen Seura, page 151