encocado

Spanish

Alternative forms

• encocao

Pronunciation

• IPA^(key): /enkoˈkado/ [ẽŋ.koˈka.ð̞o]
• Rhymes: -ado
• Syllabification: en‧co‧ca‧do

Noun

encocado m (uncountable)

1. (Ecuador, food) a traditional Ecuadorian dish with coconut and shellfish
   • 2016 August 13, “Playas acoge desfile balsero y elige a su reina”, in El Universo‎^[1]:

     Participarán 40 expositores, quienes expenderán 30 variedades de platos preparados con este crustáceo: ensaladas, cangrejo al ajillo, lasañas, encocado, empanadas, tartas, entre otros.

     (please add an English translation of this quotation)