German

edit

Etymology

edit

From Wurst (sausage)Wasser (water).

Noun

edit

Wurstwasser n (strong, genitive Wurstwassers, no plural)

  1. (rare) water in which sausages have been cooked and/or packaged
    • 1844, Die bürgerliche Küche: Eine Sammlung auf Erfahrung, page 247:
      Man hackt einige Pfund rohes nicht zu fettes Schweinefleisch mit etwas Wurstwasser zu einem feinen Brei, []
      (please add an English translation of this quotation)

Declension

edit