DI Fødevarer

Vi har brug for nye måder at producere fødevarer på 🥛🥗🥖🍗 Med den grønne trepart kommer vi i Danmark til at omdanne op mod hver sjette mark til skov og natur. Samtidig vil vi ifølge FN have behov for en stigende global fødevareproduktion frem mod 2050. Hvis klima- og naturmålsætningerne skal hænge sammen med behovet for fødevarer skal vi altså producere mere på mindre plads. Her er nye fødevareteknologier en af vejene at gå. Vi kan udvikle nye industrier her til lands med udgangspunkt i den enorme styrke, vi blandt andet har i vores biosektor, siger branchedirektør Leif Nielsen til Politiken. Vi står et godt sted i Danmark med stor know-how, stærke virksomheder og førende forskningsmiljøer i feltet mellem fødevarer og bioteknologi. Det handler f.eks. om at kunne udnytte mikroorganismer til at fremstille proteiner og andre ingredienser med lavere klimaaftryk og arealforbrug gennem fermentering i ståltanke. Læs mere her: https://lnkd.in/dFxXghE4

🙌 INDSTIL DIN VÆKSTVIRKSOMHED TIL DI PRISEN 2024 🙌 Din virksomhed har nu muligheden for at vinde DI Prisen 2024 og pitche foran 1200 erhvervsledere, politikere og meningsdannere til DI Topmødet i Bella Arena den 26. september. I år sætter DI - Dansk Industri nemlig fokus på vækstvirksomheder, der er drevet af passionen for at gøre en forskel, tør drømme stort og finde løsninger på de problemstillinger, verden står overfor. Vi leder efter fremadstormende vækstkometer, der driver den globale omstilling inden for f.eks. sundhed, klima og digitalisering ☄ Er det din virksomhed, eller kender du en, der fortjener at vinde? Du kan nominere virksomheden her: https://lnkd.in/dqhgMZpV Hjælp endelig med at sprede budskabet, så vi kan give danske vækstvirksomheder den hyldest, de fortjener 🏆 DI Startup Anette Nørgaard Mikkel Rørvig Mia Grosen Alex Randrup Thomassen Mette Hoberg Tønnesen Catharina Christiansen #DanskIndustri #DIStartup #DIFødevarer #DIPrisen2024

Et spændende program for fødevarevirksomheder og en god mulighed for at få indblik i USA som fremtidigt vækstmarked 📈 Læs mere i opslaget herunder 👇

Konkrete madspildsreduktioner i fødevareindustrien ✔ "Mød et medlem" 😀 DI - Dansk Industri vejleder fødevarevirksomheder og faciliterer dialog mellem myndigheder og industrien og derigennem arbejder DI bl.a. for at understøtte fødevareindustrien i at kunne reducere sit madspild mest muligt 👏 Et konkret eksempel er DI’s medlemsvirksomhed Stryhns Gruppen, der også deltager i ONE\THIRD's frivillige reduktionsaftale 'Danmark mod Madspild'. Stryhns har bl.a. etableret en ny tankfarm hos Graasten Salater, som indtil videre har resulteret i en reduktion af produktspildet svarende til 82 tons remoulade eller hele 545.000 tuber på et år! 🥒 Det er bl.a. lykkes ved hjælp af en ”gris”, som kører gennem rørene i tankfarmen for at tømme dem helt for remouladen 🐖 Når tankfarmen står færdig og er fuldt operationel i 2025, forventes besparelsen på produktspildet at svare til hele 155 tons eller over 1 million tuber remoulade årligt ❕ Læs mere og bliv inspireret af ”grisen” som et våben i kampen mod madspild her: https://lnkd.in/d3azuKAx Og læs mere om tænketankens aftale 'DK mod Madspild' her: https://lnkd.in/ekzMcePh ... ”Medlemsmandag” er et koncept, hvor vi løbende præsenterer tænketankens medlemmer og deres arbejde med madspildsindsatser 💪 Den fulde medlemskreds kan ses på tænketankens hjemmeside.

Er du klar til at udforske nye markeder og muligheder for bæredygtige biosolutions og fødevareingredienser i Tyrkiet, Egypten og Israel? 🌱 Så sæt kryds i kalenderen den 14. august kl. 11-12, og tilmeld dig nedenstående webinar 🗓 Program: 11:00 - 11:05 Introduction by Hanne Bengaard, DI Food 11:05 - 11:10 Welcoming remarks by Ole Vangsted Ellefsen, Head of Ingredients and Biotech, L&F 11:10 - 11:25 Turkish Market, by Deniz Akkan, Senior Trade Advisor, TC 11:25 - 11:40 Egyptian Market, by Mohamed Elshrief, Trade Advisor, TC 11:40 - 11:50 Become More Investable, by Udi Amrani, Tel Aviv Innovation Officer, ICDK 11:50 - 11:55 Working with Trade Council, by Flemming Andersen, SAT Food & Agriculture 11:55 - 12:00 Q&A Du kan tilmelde dig her 👉 https://lnkd.in/dSysXsP8 Royal Danish Consulate General in Istanbul, The Trade Council of Denmark in Egypt, Innovation Centre Denmark Tel Aviv, DI Fødevarer, Food Nation Denmark og Landbrug & Fødevarer inviterer til webinar om mulighederne i MENA-regionen. Vi glæder os 💻 🌐 #dkfood #DIFødevarer #biosolutions #food #webinar

Hvor er vi på vej hen? Vi skal have en stærk fødevaresektor anno 2030 og Arla, Danish Crown og Agrain er klar til at tegne fremtiden. Vi kommer til at se et paradigmeskifte præget af bedre produktion, et ændret forbrugsscenarie og en kombination af animalske og plantebaserede produkter 🍗🌽 Christine Nellemann, dekan fra DTU, fremhæver, at vi går en bioteknologisk og plantebaseret fremtid i møde, hvor alle former for biosolutions spiller en stor rolle. Det er perspektiver, der er værd at tage med i de politiske debatter om klimabelastningen af fødevareproduktion og landbrug. Så lad os få en vækstplan for fødevarer, der kan indfri visionen om, at der også om 10 år er en vital og voksende fødevarebranche, der ikke alene leverer på klimamål og den grønne omstilling, men også i høj grad er med til at styrke den danske samfundsøkonomi med både vækst, eksport, arbejdspladser og bæredygtige løsninger 🤝🏼 Christine Nellemann – Dekan for bæredygtighed DTU Aviaja Riemann-Andersen – CEO & Co Founder Agrain by Circular Food Technology Jais Valeur – CEO Danish Crown Peter Giortz-Carlsen – COO Arla #dkgreen #dkfood #eksport #vækst #folkemøde2024 #fmdk

Lad os sammen forme fremtiden for landbruget - og hvorfor ikke omfavne, at vi ved at samarbejde i fødevareklyngen om regenerativt landbrug kan bidrage mest muligt til et stærkt og bæredygtigt samfund? 🌱 Potentialerne på globalt plan er enorme. Der er masser af god og positiv energi i satsningen på regenerativt landbrug. På "Sammen om Mad-scenen" skabte Torben Emborg fra Nestlé, Peter Haahr fra Carlsberg Group og Jakob Lave fra DLG-koncernen i dag alliancer med Martin Lidegaard og Franciska Rosenkilde - Let's go! 🤝🏼 #dkgreen #dkfood #landbrug #klima #bæredygtighed #fremtiden #folkemøde2024 #foodnation

Hvad er næste skridt, hvis du for alvor vil have gang i e-eksporten? 📈 Det var fokus på DI Fødevarers break-out session til E-Eksportdagen i DI - Dansk Industri, hvor Frederikke Thye Fester fra DI Fødevarer havde sat Asbjørn Diemer fra COCOHAGEN i stævne for at høre om hans erfaringer med e-eksport og global markedsføring. Her kom han blandt andet med gode konkrete inputs til, hvad opmærksomhedspunkterne er, når man skal ud på de digitale markeder. Asbjørn Diemer fra COCOHAGEN har gjort det til sit livsværk at skabe økologiske, plantebaserede kakaotrøfler med fokus på den gode smag. Han har vundet guld ved ”Sol over Gudhjem” konkurrencen i 2020, og eksporterer til bl.a. USA på e-handels platformen Faire. DI Fødevarer var til stede for at understrege vores dedikation til at støtte vores medlemmer i deres e-commerce og eksportinitiativer, især når de ønsker at udvide deres forretning ud over Danmarks grænser 🌍 Tag et øjeblik til at se denne video fra e-eksportdagen, hvor Frederikke Thye Fester og Asbjørn Diemer deler deres erfaringer og indsigt. Tak for en rigtig lærerig og spændende dag DI e-commerce, Mie Bilberg #DIFødevarer #DIecommerce #eksport

Valget på søndag er vigtigt 🇪🇺 Fødevarevirksomhederne har høje ambitioner om fremme af et bæredygtigt fødevaresystem. Hvis det skal lykkes, skal der handling til på EU-niveau, der er brug for lovgivning, der fremmer innovation og ikke hæmmer udviklingen. DI fødevarer har sammen med de tilsvarende nordiske organisationer 🇸🇪🇳🇴🇫🇮 udarbejdet et fælles manifest, der skal danne grundlag for en fælles nordisk indsats for at fremme de nordiske synspunkter i EU lovgivningen. Det glæder vi os til at tale meget mere om med de kommende MEP’er! Læs om fødevarevirksomhedernes ønsker til den kommende valgperiode og om de nordiske EU-prioriteter her:

I dag udkommer DI e-commerce med en indsigtsfuld analyse📊, der bl.a. dykker ned i den hastigt voksende trend inden for B2B handel med fødevarer 🍎   Vi lever i en tid med store udfordringer - pandemier, geopolitiske konflikter og stigende fødevarepriser - men med udfordringer kommer også muligheder. Den digitale transformation af fødevarebranchen er en af disse muligheder, som vi hos DI Fødevarer er begejstrede for at følge og støtte 🌱   Fremtiden for digital handel ser lovende ud, både når det kommer til salg af fødevarer og fødevareingredienser. Vi ser frem til at se, hvordan denne sektor fortsat vil udvide og innovere, og hvordan det vil forme måden, vi handler på i fremtiden 📈   Læs hele analysen her 👉 https://lnkd.in/ewUWUgD8   #DIFødevarer #Fødevarer #B2B #DIEcommerce