DCA - Nationalt Center for Fødevarer og Jordbrug

Biokul bliver præsenteret som en del af løsningen på fremtidens klimaproblemer, men hvad er biokul egentlig, hvordan bliver det fremstillet, og hvilken rolle kan det spille i den grønne omstilling? 🤔 Det vil en række eksperter forsøge at svare på, når CBIO - Centre for Circular Bioeconomy ved Aarhus Universitet afholder et webinar om biokul 18. september fra 13-15. På webinaret kan du høre: 👉 Aidan Mark Smith fra Aarhus Universitet fortælle om kemien og teknologien bag biokul. 👉 Tobias Pape Thomsen fra Roskilde University fortælle om pyrolyse og biokuls rolle i den grønne omstilling. 👉 Dorette Müller-Stöver fra Københavns Universitet - University of Copenhagen fortælle om, hvordan man kan bruge biokul til at lagre kulstof i jorden. 👉 Lasse Busk Holm fra Department of Agroecology - Aarhus University fortælle om nye, langvarige markforsøg med biokul i Danmark. Alt sammen under kyndig ledelse fra Morten Ambye-Jensen fra CBIO - Centre for Circular Bioeconomy ved Aarhus Universitet 👉 Se hele programmet og tilmeld dig her: https://llk.dk/29lsw6 Webinaret foregår på engelsk. Deadline for tilmelding er 17. september. Deltagelse er gratis.

Forskning: Sådan kan vi sænke køers klimaaftryk 🐄 Køer er klimatunge – derfor forskes der intensivt i, hvordan man kan nedbringe drivhusgasudledningen fra særligt deres bøvser. I årets Klimavirkemiddelkatalog præsenterer forskere fra Aarhus Universitet løsninger, der kan reducere klimaaftrykket fra husdyr betydeligt. Højdepunkter fra kataloget: 👉 Ændret fodersammensætning: Ved at justere næringsstofferne i foderet kan vi reducere metanproduktionen i koens vom. 👉 Innovative fodertilsætningsstoffer: Stoffer som Bovaer kan reducere metanproduktionen med omkring 27 procent under danske forhold. 👉 Langsigtede potentialer: Nye stoffer, ændret kost og genetik kan spille en rolle i fremtidens klimavenlige landbrug. Professor Peter Lund fra Aarhus University, Department of Animal and Veterinary Sciences (Institut for Husdyr- og Veterinærvidenskab) forklarer: "Det handler om at finde en balance, hvor vi både opretholder dyrevelfærd og mælkeproduktion, samtidig med at vi reducerer udledningen af metan" Læs mere om de spændende resultater og fremtidige muligheder i vores nyeste artikel om årets Klimavirkemiddelkatalog. Klik på linket for at dykke ned i forskningen 👇 https://lnkd.in/dyjHC-UZ

Meet #AUFOOD at Food Festival 2024! We’re happy to present some more of the many exciting projects you hear about in Department of Food Science, AU FOODs tent at this year’s festival.   We will be ready and eager to share our knowledge when the festival gates open at 1 pm on September 6th.   Dive into some of the projects in the video below👇

Kan biostimulanter forbedre planters vækst, udvikling og kvalitet? 🤔 Kom og hør dygtige forskere fra ind- og udland præsentere den nyeste forskning på området 3. oktober hos Department of Food Science, AU FOOD. Deltagelse er gratis, men tilmelding er nødvendig. 🌱 Se invitationen her: https://lnkd.in/d73qNw9N Eller tilmeld dig via linket her: https://lnkd.in/d2NxwG9P Merete Edelenbos Mesfin T. Gebremikael

Med en klimaskat på landbruget under opsejling får virkemidler, der kan nedbringe landbrugets udledning af klimagasser, stadig mere opmærksomhed. Vi er dykket ned i en af dem 🚜

We are super excited to present some of the projects we are bringing to this year’s Food Festival at Tangkrogen in Aarhus! 💚   Join us from September 6th to September 8th and spend the weekend learning about the newest advances within the field of #FoodScience.   See more in the video below 👇

Besøg Department of Food Science, AU FOOD på Food Festival i september og bliv klogere på, hvad der sker i fødevareforskning lige nu. 👩🔬 Fredag til søndag vil forskere stå klar med quizzer, smagsprøver og den nyeste viden om fødevarevidenskab, og du kan også hjælpe forskerne blive klogere ved at dele dine holdninger om blandt andet kultiveret kød og mælk.   Læs om de mange spændende projekter, der bliver præsenteret på festivalen i artiklen her: https://lnkd.in/db9HUNMr

Fodertilskuddet Bovaer kan reducere metanudledningen fra danske malkekøer med gennemsnitligt 27 procent 🐮 Det er konklusionen i to nye notater, der afdækker Bovaers potentiale for at mindske metanudledningen fra malkekvæg og mulighederne for at tage dette med i de nationale opgørelser af udledninger af drivhusgasser fra dansk landbrug. Resultaterne er lovende, fortæller Peter Lund, som er professor og sektionsleder ved Aarhus University, Department of Animal and Veterinary Sciences i denne artikel 👇 #grønomstilling #landbrug #dkgreen

Første ugentlige DCA-møde efter ferien bød på fællessang og et blik fremad mod efteråret. Ning Huang havde taget slik med hjem fra Kina, og Line Friis Lindner havde bagt blåbærkage, som dog ikke nåede at blive fotograferet, før, den var væk igen 🤷♀️

Kom med CBIO - Centre for Circular Bioeconomy til Dansk Bioøkonomi Konference 2024! Konferencen har i år fokus på biobaserede byggematerialer fra landbruget🚜 Derfor smelter årets konference sammen med starten på "Interreg North Sea project “Building Based on Bio Based”-konferencen [BBOBB]. Konferencen finder sted den 2. oktober hos CELF, Merkurs Plads 1, 4800 Nykøbing Falster📍 Konferencen foregår på engelsk, og er gratis (der er dog et gebyr for ikke at møde op på 300 kroner) Se mere og tilmeld dig her 👇 https://lnkd.in/dNQYbeyu