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fermentativ

Aus Wiktionary, dem freien Wörterbuch

fermentativ (Deutsch)

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Positiv Komparativ Superlativ
fermentativ
Alle weiteren Formen: Flexion:fermentativ

Worttrennung:

fer·men·ta·tiv, keine Steigerung

Aussprache:

IPA: [fɛʁmɛntaˈtiːf]
Hörbeispiele: Lautsprecherbild fermentativ (Info)
Reime: -iːf

Bedeutungen:

[1] durch Fermente bedingt oder hervorgerufen
[2] veraltet: von Enzymen bewirkt

Synonyme:

[2] enzymatisch

Beispiele:

[1] „Starterkulturen (auch kurz Starter) sind spezielle, aufgrund spezifischer Eigenschaften selektierte vermehrungsfähige Mikroorganismen, die bei fermentativen Prozessen der Lebensmittelherstellung verwendet werden“[1]

Übersetzungen

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[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „fermentativ
[1, 2] Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0

Quellen:

  1. Wikipedia-Artikel „Starterkultur