Diskussion:Kulen

Es wäre gut zu erfahren wo man in Deutschland (A) (CH)diese Spezialität kaufen kann.

Kulen in D und AT

[1]

Also in Ried im Innkreis gibt es ebenfalls versch. Kroatische Spezialitäten zu kaufen. (Roßmarkt 32) ich kann ja auch ne liste reinstellen was dort für wieviel verkauft wird (wenn ihr wollt) Jakob 03:16, 3. Jun. 2007 (CEST)

Herstellung

Kulen wird nicht aus Fleisch vom Schwein oder vom Rind, sondern aus Fleisch vom Schwein oder vom Schwein und Rind hergestellt.Kulen nur vom Rind ist keine echte kulen. --Špajdelj (Diskussion) 21:37, 7. Aug. 2014 (CEST)

• Podravina ist praktisch innerhalb Slawoniens, Syrmien ist Teil vieler Länder und nicht nur Kroatiens, auch z.B. von Serbien usw. Ebenfalls ist deine Verlinkung zu Baranja falsch, eher Gespanschaft Osijek-Baranja wenn es um Kroatien geht, aber auch dies ist in Slawonien, daher reicht Slawonien absoult. Somit kommt es wieder raus.
• Ebenfalls liegt die Vojvodina in Serbien, sowie Slawonien in Kroatien, also solltest das ebenfalls richtig dargestellt werden.
• Und ob es Kulen nur vom Rind gibt, sogar überall in Serbien, und das sogar mit Halal-Zertifikat, sowiel zu deiner POV...Gruß Nado158 (Diskussion) 11:27, 8. Aug. 2014 (CEST)

Außerdem solltes du die kyrillische Schreibweise drinn lassen und endlich mit dieser antiserbischen-POV aufhören und diese in den Vorwürfen das andere proserbische-POV verbreiten verstecken. Kulen ist eine kroatischess-serbisches Gericht typisch für diese Region, nicht für Kosovo oder Dalmatien. Gruß!--Nado158 (Diskussion) 11:34, 8. Aug. 2014 (CEST)

Zur Herstellung....Serbischer Kulen vom Rind [2] und [3] (Halal), wurde mir das erste Mal von eine österreichischen Freund geschenkt, sehr lecker, kann ich nur weitermpfehlen. Gruß!--Nado158 (Diskussion) 11:59, 8. Aug. 2014 (CEST)

"dann mehrere Monate mit geeigneten Hölzern (u. a. Nußbaum) kalt geräuchert" - ich denke da gibt es ein Übersetzungsproblem. Man unterscheidet zwischen kalt geräuchert und luftgetrocknet. Das Erste für wenige Tage, das andere wie hier monatelang. Sollte überprüft und ggf. geändert werden.Oliver S.Y. (Diskussion) 20:29, 8. Aug. 2014 (CEST)

Sehe ich gensauso.--Nado158 (Diskussion) 01:43, 10. Aug. 2014 (CEST)

Syrmien

Was ist dein Problem Spajdel? Sind keine Quellen vorhanden, stört es dich. Fügt man Quellen hinzu, passt es dir nicht. Dann stört dich jede Kleienigkeit und deutlich erklärt Änderungen ignorierst du es und revertierts, aber hauptsach sich über andere beschweren. Nochmal, Syrmien ist eine Landschaft zwischen Serbien und Kroatien, wobei der größere Teil zu Serbien gehört. In Serbien ist Syrmien eine Regionen der Vojvodina. Der kroatische Teil bildet die Gespanschaft Vukovar-Syrmien die komplett in Slawonien liegt, also reich Slawonien. Kannst du bitte endlich damit aufhören??? Ja?? Danke, du bist der beste.--Nado158 (Diskussion) 01:33, 10. Aug. 2014 (CEST)

Du hast da doch Probleme mit der Historie und der Geographie. Erst sagst du, die Baranja gehört zu Slawonien, und jetzt legst du nach und verlegst Syrmien nach Slawonien. Die Gespanschaft Vukovar-Syrmien wurde nach dem Unabhängigkeitskrieg 1995 gegründet. Kulen gibt es aber nicht erst seit 1995. Slawonien, Syrmien oder die Baranja sind keine Gespanschaften, sondern historisch-kulturelle Regionen in Pannonien. Und jetzt wirst du aufhören, sonst geht’s auf VM.--Špajdelj (Diskussion) 03:34, 10. Aug. 2014 (CEST)

Ich kabe keine Probleme , aber es nervt dir alles aufzumalen, denn du hälst nur die User auf hier. Die Baranja gehört größenteils zu Slawonien, es ist nur ein vergleichsweise kleineres Stück was nicht dazugehört. Außerdem gehen wir von der heutigen Situation aus und nicht von damals. Du wirst aufhören andauern zu provozieren und Streit zu suchen. Schau dir die Karten an, der kroatische Teil Syrmiens, Gespanschaft Vukovar-Srijem, liegt ganz in Slawonien. Serbischer Teil Syrmiens liget auch ganz in der Vojvodina, schreibe ich es liegt in Syrmien und der Vojvodina?? Nein, es ist unnötig. Nach deiner Meinung müsste dan genauso Syrmien auch bei Serbien stehen, tutst du aber nicht, sonder überschreibst ihn komplett Kroatien. Warum? Wenn, dann müsste es - kroatischer Teil Syrmiens - heißen und nicht nur Syrmien, aber wie gesagt, es liegt sowies in Slawonien bzw. der Vojvodina. Und lass die richtige Schreibewese zwischen Vojvodina und Rest-Serbien.

Siehe die Bilder: [4] und [5].

Da gibt es nichts zu diskutieren. Ich schreibe auch nicht in Serbien (vor allem in Banat, Syrmien oder Batschka) weil sie so oder so in der Vojvodina liegen.--Nado158 (Diskussion) 11:19, 10. Aug. 2014 (CEST)