Beitrag von INTERNORGA

Wir feiern Vielfalt, denn bunt gefällt uns am besten! 🌈 Jedes Jahr bringt die INTERNORGA Menschen aus aller Welt für ein paar Tage zusammen, um die neuesten Trends und Innovationen zu erleben, Austausch und Inspiration zu fördern sowie den Zusammenhalt des Außer-Haus-Marktes zu stärken. Die gesamte Branche lebt vom bunten Miteinander unterschiedlicher Bereiche und Menschen sowie von kultureller Vielfalt, Offenheit und Gastfreundlichkeit. Die INTERNORGA steht für eine inklusive und zukunftsorientierte Branche und heißt alle Menschen vom 14. – 18. März 2025 in Hamburg willkommen! Mit der Aktion „Hamburg zeigt Flagge“ setzt die INTERNORGA-Town vom 26. Juli bis 5. August 2024 ein starkes Zeichen für Vielfalt, Akzeptanz und Weltoffenheit. Happy Pride! ❤️ 💛 💚 💙 💜 #INTERNORGA #INTERNORGA25 #tradefair #exhibitions #foodservices #prideweek #hamburgzeitflagge #theidealconnection Hamburg Messe und Congress GmbH

„Messe macht Wirtschaft lebendig“ - da stimmen wir dem AUMA – Verband der deutschen Messewirtschaft zu! Als Teil der Branche freut sich die INTERNORGA auf März 2025, wenn sich der gesamte Außer-Haus-Markt wieder in Hamburg trifft!

New in Town! Hamburg wird seinem Ruf als Hotspot und Vorreiter für den Außer-Haus-Markt mal wieder mehr als gerecht und zeigt diesen Monat mit gleich drei Neueröffnungen was möglich ist:   Le big TamTam Hamburg BUNKER und #TableDotUrbanCanteen bereichern die Hamburger Gastronomie- und Hotelszene mit ihren innovativen Konzepten und einzigartiger Atmosphäre.   Locals und Besuchende genießen ab sofort einen tollen Ausblick über Hamburg auf den begrünten Dächern des Bunker St. Pauli. Neben dem Dachgarten gibt es ein Hotel und ein umfassendes Gastronomieangebot, das zum Verweilen einlädt.   Mit Le big TamTam gibt es in der Innenstadt einen Food Market, der die fünf angesagtesten Szene-Restaurants der Stadt an einem Ort vereint.   Koral Elci revolutioniert die Kantine und Gemeinschaftsgastronomie mit seiner Table Dot Urban Canteen und bietet für die Mittagspause raffiniertes Essen zu fairen Preisen.     Wir wünschen allen Beteiligten viel Erfolg und werden bestimmt demnächst bei euch vorbei schauen! 😉   Save the date und die neuen Hot Spots für euren nächsten INTERNORGA-Besuch vom 14. Bis 18. März 2025! #INTERNORGA #INTERNORGA25 #tradefair #exhibition #hamburg Hamburg Messe und Congress GmbH

Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) bringt mit ihrer Kampagne #HerzUnsererGesellschaft unter anderem Gastronomie, Hotellerie, Messen und Tourismus zusammen und appelliert für ein starkes Miteinander in der Gastwelt. Als Teil der Branche vereint die INTERNORGA jedes Jahr den gesamten Außer-Haus-Markt in Hamburg und trägt zum erfolgreichen Miteinander bei. Wir unterstützen daher die Kampagne der DZG und freuen uns auf ein Wiedersehen vom 14. – 18. März 2025 in Hamburg.

Wir freuen uns auch in diesem Jahr die Suche nah den schönsten Restaurants, Hotels & Bars vom Callwey Verlag zu unterstützen. Bis zum 28. November 2024 ist noch Zeit zur Teilnahme. Alle weiteren Infos zum Award sind hier zu finden: https://lnkd.in/eVDeHxEc

Auf gehts! Denn bereits zwei Drittel der Ausstellenden der INTERNORGA haben sich wieder angemeldet und sind vom 14. bis 18. März 2025 dabei, wenn sich der gesamte Außer-Haus-Markt in Hamburg trifft. Das heißt für uns: Die Hallenaufplanung beginnt! Für euch heißt das: Meldet euch zeitnah, wenn ihr Interesse habt, an DEM Branchen-Event 2025 mit eurem Unternehmen dabei sein. Noch können Standwünsche entgegegen genommen werden. Alle Gründe, warum ihr euch für INTERNORGA 2025 anmeldet solltet, findet ihr in unserer Ausstellerbroschüre.

Das Motto der diesjährigen INTERNORGA „Alle zusammen“ hätte passender nicht gewählt werden können: Hotellerie, Gastronomie sowie die Bäcker- und Konditorenzunft kamen für die Top-Themen der Branche in den vollen Hamburger Messehallen zusammen. 🧡 Ihr wollt mehr über die INTERNORGA 2024 erfahren? In unserem Recap-Video haben wir mit Ausstellenden, Speakerinnen und Speakern und Gästen gesprochen. https://lnkd.in/eG2GYW6g #allezusammen #INTERNORGA #INTERNORGA25 #tradefair #exhibition #foodservices #foodserviceexpo #horeca Hamburg Messe und Congress GmbH

Wir brauchen keine Probleme, wir brauchen Lösungen! 🚀 Und gleich 12 besonders innovative Lösungen haben die Start-ups im diesjährigen AI CENTER auf der INTERNORGA präsentiert. Dabei hatten alle Angebote eines gemeinsam: Sie bieten Lösungen für die Herausforderungen der Branche. Dabei reichte das Angebot von AI-gestütztem Recruiting mit JOBMATCH.ME über Warenplanung und Abfallvermeidung mit dem Tool von foodforecast bis hin zur Entlastung des Personals mit AI-generierter Gäste-Kommunikation mit Menoovo. Ihr findet die Ideen und Lösungen genauso spannend wie wir? Im Trendpaper von AI.HAMBURG erfahrt ihr nicht nur interessante Hintergründe zum Einsatz von künstlicher Intelligenz im Außer-Haus-Markt, sondern könnt euch auch einen Überblick über die Pordukte der verschiedenen Start-ups verschaffen. Zum Whitepaper gelangt ihr hier: https://bit.ly/AICenter24 #allezusammen #INTERNORGA #INTERNORGA24 #tradefair #exhibition #foodservices #foodserviceexpo #horeca Hamburg Messe und Congress GmbH axino DeepIdeas FoodNotify Mealtime ONSEI GmbH PreciTaste supply.one GmbH HeyLara APPRISIFY

Von der Bühne des INTERNORGA Zukunftspreises auf den deutschen Markt! 🚀 Diesen Schritt gehen nun Oh Mungood, die Gewinner des Zukunftspreises in der Kategorie "Nahrungsmittel & Getränke". Ausgezeichnet werden Unternehmen, die durch ihre kreative Vision und ihr Engagement für Qualität überzeugen. Die Produktpalette von Oh Mungood umfasst unter anderem glutenfreie, pflanzliche Bits, Burger Patties und Hack aus hochwertigen Bio-Zutaten wie Mungbohnen, Reis, Kräutern und Gewürzen und kommt ganz ohne Zusatzstoffe aus. Den Schritt auf den deutschen Markt wagt das schwedische Unternehmen gemeinsam mit der VALUE FOOD GmbH aus Weinsberg. Für CEO & Geschäftsführer Andre Geinitz war die INTERNORGA aber nicht nur aufgrund des Zukunftspreises für Oh Mungood ein voller Erfolg: „Die INTERNORGA war für die VALUE FOOD family mit den teilnehmenden Partnermarken Oh Mungood, Dig, froobie – taste the honesty und Alpenbrezl einfach unglaublich. Die Resonanz aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsgastronomie und Handel war überwältigend positiv und bestärkt uns in unserer täglichen Arbeit. Die starke Besucherfrequenz an unserem Stand wurde zum Teil auch durch den Sieg des INTERNORGA Zukunftspreises 2024 von unserer Partnermarke Oh Mungood ausgelöst. Wir freuen uns jetzt schon auf die kommende INTERNORGA!" Mehr zum Zukunftspreis und den anderen Gewinnerinnen und Gewinnern erfahrt ihr hier: https://bit.ly/3xjcxI3 #allezusammen #INTERNORGA #INTERNORGA24 #INTERNORGA25 #tradefair #exhibition #foodservices #foodserviceexpo #horeca #INTERNORGAZukunftspreis #zukunftspreis Hamburg Messe und Congress GmbH