Beitrag von INTERNORGA

Da ist sie wieder, die Messesaison! 👋 Wir freuen uns darauf dich auf der ersten Frühjahrsmesse von CHEFS CULINAR in #Neumünster begrüßen zu dürfen. Vom 26. bis zum 28. Februar hast du die Chance ein Teil unserer Premiere zu sein. Freue dich auf unseren innovativen neuen Messestand, dem "Digitalen Marktplatz"! Entdecke das Zuhause für die digitale (Mehr-)Welt von CHEFS CULINAR. Es erwarten dich spannende Gespräche mit unseren Expert:innen, innovative Trends und viele digitale Eindrücke rund um CHEFS CULINAR Software & Consulting GmbH & Co. KG, kollex, Gastro-MIS - Home of LINA, Greenado GmbH und KITRO. 💚 Komm vorbei, wir freuen uns über jede:n einzelne:n Besucher:in! Hier der Link zur Anmeldung ➡️ https://lnkd.in/eQm3FGFR. #softwareundconsulting #digitalermarktplatz #kollex #LINA #greenado #kitro #zukunftistgrüner #softwarelösungen #messe #chefsculinarmesse #chefsinspiration #nachhaltigkeit #gastronomie

Let’s meet @ INTERNORGA 2024 – FOODBOOM-style! 🔎 🎣 🤝 🎉 Es ist wieder soweit: Die Internorga bewegt Hamburg und wir sind mehr als ready, die Messe unsicher zu machen und mit euch ins Gespräch zu kommen! 📝 Was ist der Plan? Wir sind auf der Jagd nach Inspiration, spannenden Trends und natürlich nach euch – unseren Partnern, kreativen Köpfen und allen, die in der F&B-Welt etwas bewegen wollen. Egal, ob ihr die neuesten Kaffeetrends vorführt, an einer nachhaltigen Verpackungslösung tüftelt oder die Party nach der Messe zum Kochen bringt – sagt uns, wo wir euch finden können und wir kommen rum! 🎣 Schnappt euch einen FOODBOOMer! Ihr seid auf der Internorga und wollt euch mit uns austauschen? Mega! Wir wollen wissen, in welcher Halle, an welchem Stand oder auf welcher Party wir euch treffen können. Schreibt uns hier auf LinkedIn oder per E-Mail an [email protected] 🤝 Let’s connect! Wir glauben, dass die besten Ideen und Kooperationen in persönlichen Begegnungen entstehen. Wir sind heiß darauf, zu erfahren, was euch bewegt, welche innovativen Projekte ihr am Start habt und wie wir vielleicht gemeinsam die F&B-Welt ein Stückchen besser machen können. Euer Team von FOODBOOM #Internorga2024 #Gastronomie #Hospitality #FoodInnovation #GastroTrends2024 #FoodTech #Digitalisierung #Nachhaltigkeit #SustainableGastronomy #foodservice #horeca

MEERX zu Gast beim ChefsTable in der Veltins-Arena Auf Einladung des ChefHeads-Club der Küchenchefs nahm unser Energieeffizienz-Team am vergangenen Samstag am ChefsTable in der Veltins-Arena teil. Der ChefsTable ist eine Versammlung der großen Chefs, vorwiegend aus Großküchen der Gemeinschaftsverpflegung und des Care-Marktes, die sich unter der Schirmherrschaft von ChefHeads-Präsident Guido Fritz einige Male im Jahr abwechselnd in den Betrieben der Teilnehmer treffen, um Erfahrungen auszutauschen, Neuigkeiten zu erfahren und ihr Wissen zu teilen. Unser Team nutzte die Gelegenheit zum direkten Austausch mit den Teilnehmern und stellte dem Teilnehmerkreis die MEERX Energieeffizienz-Analyse mit Fokus auf Großküchen vor. Gemeinsam mit Markus Dworaczek, Küchenchef im Catering der FC Schalke 04 Arena Management GmbH, führte Projektleiter Jürgen Kurz im Anschluss durch die Küchen der Veltins-Arena und zeigte konkrete Ansätze für Energieeffizienz-Potenziale auf. „Eine Veranstaltung in ganz besonderer Atmosphäre mit spannenden Einblicken in die Küchensystematik hinter der Stadionwurst“, so Manuel Baumgartner (Bereichsleiter Energieeffizienz MEERX). „Investitionen in Energieautarkie-Maßnahmen sind auch für Großküchen sinnvoll, gerade dann, wenn sie mit CO2- und ROI-Ergebnissen einhergehen und miteinander vernetzt werden.“ Als Potenzialindikator hat sich die MEERX Energieeffizienz-Analyse mittlerweile auch in Großküchen hervorgetan, wo sie nicht nur Transparenz über alle Energieverbraucher schafft, sondern mit der herstellerunabhängigen Szenariendarstellung die ideale Grundlage für langfristige Entscheidungen bildet. Sprechen Sie uns an. Manuel Baumgartner Partner und Bereichsleiter Energieeffizienz T 49 208 620 162 34 E [email protected] W energieeffizienz.meerx.com #Energieeffizienz