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So sieht die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung aus! 🌱🍴 Beim Branchentag der Gemeinschaftsgastronomie am 11. März auf der INTERNORGA blickten Entscheiderinnen und Entscheider in Business, Care und Education auf die Anforderungen, Trends und die Zukunft der Gemeinschaftsgastronomie. Speakerinnern und Speaker, wie die internationale Trendforscherin Karin Tischer (food & more), Anton Schmidt (Gusto Gourmet | Carl Zeiss), Peter Adam-Luketic (FCSI) (vtechnik Planung GmbH), Max Strohe, Winfried Menke (PENTAGAST eG), Frank Wagner (FCSI) (FCSI Deutschland-Österreich e.V.) und Rainer Roehl (a'verdis) gaben den Teilnehmenden in Slam-Sessions, Trend-Talks und Vorträgen Einblicke in die Praxis. 💡 Effizienz bei gleichbleibend hoher Qualität, Genuss und Wohlfühlen sowie Nachhaltigkeit und Bioqualität dominieren den Diskurs und prägen die Zukunft der Verpflegung von Bildungs-, Gesundheitseinrichtungen und Unternehmen. #allezusammen #INTERNORGA #INTERNORGA24 #tradefair #exhibition #foodservices #foodserviceexpo #horeca gvpraxis Hamburg Messe und Congress GmbH

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Matthias Balz

Director Exhibitions bei Hamburg Messe und Congress GmbH

6 Monate

Ein Highlight im Rahmen der Internorga 👏👏👏. Danke für die großartige Zusammenarbeit, Claudia Zilz, Burkart Schmid und das ganze Team der gvpraxis 🙏!

boris tomic

Chefredakteur dfv Hotel- und Gastromedien (dfv Mediengruppe / Deutscher Fachverlag GmbH)

6 Monate

Proud 2b part of the INTERNORGA

Claudia Sommer

Referentin Ernährung | Außer-Haus-Verpflegung bei Deutsches Tiefkühlinstitut e. V. (dti)

6 Monate

Spannende Themen und viel Input! 👏

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