🔍 Dein Zugriff zum versteckten Stellenmarkt 🏨 🌟 Wusstest du, dass es in der Gastronomie und Hotellerie viele Stellen gibt, die nicht öffentlich ausgeschrieben werden? Oft werden diese Positionen intern oder diskret besetzt. Grunde können Unzufriedenheit oder auch die Vermeidung von schlechter Publicity sein. Genau hier kommen wir ins Spiel: Als Spezialisten im Bereich Gastronomie und Hotellerie haben wir die Kontakte und das Know-how, um dich direkt zu den besten Gelegenheiten zu bringen. Nutze unser Netzwerk und finde auch die verborgenen Chancen, die dir sonst entgehen könnten. Lass uns wissen, wenn du mehr erfahren möchtest. 💼🍽️ #WalnutCareers #Gastronomie #GeheimeStellenangebote #Karrierechancen #Personalvermittlung
Walnut Careers
Personalbesetzung und Rekrutierung
Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen 917 Follower:innen
Headhunters for culinary art 💫💫💫 🇪🇺 &🇨🇭 Gourmet Restaurants only
Info
Hey, schön dich hier zu sehen! Du bist bestimmt neugierig, was es mit Walnut Careers auf sich hat und wer dieser Patrick Nottebaum ist. Also lassen wir die Nüsse knacken! Wir sind ein bisschen wie eine Dating-Seite für Gourmet-Restaurants und Luxushotels. Nur dass es bei uns nicht um Romantik geht, sondern um Karrieren. Seit 2014 verknüpfen wir talentierte Menschen aus der Gastronomiebranche mit den besten Arbeitgebern weltweit. Unser Gründer, Patrick Nottebaum, hatte diese geniale Idee. Er dachte sich: "Warum nicht meine Leidenschaft für gutes Essen und tolle Hotels nutzen und gleichzeitig Menschen helfen, ihre Traumjobs zu finden?" So entstand Walnut Careers - benannt nach Patricks Nachnamen, denn "Nottebaum" bedeutet übersetzt „Nussbaum“. Aber wir wären nichts ohne unser Team. Pia Sophie Schmidt und Verena Nottebaum sind ebenso Teil unserer Crew und zusammen sorgen wir dafür, dass du deinen perfekten Job findest oder das passende Personal für dein Unternehmen bekommst. Bei uns gibt’s keine Geheimnisse oder versteckten Gebühren. Wir sind transparent, ehrlich und direkt. Und das Beste? Unsere Beratung für Kandidaten zur Karriereplanung ist komplett kostenlos. Also, ob du nun eine Michelin Team suchst oder selbst in einem arbeiten willst – wir von Walnut Careers sind dein Team. Let´s get it on!
- Website
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http://www.walnutcareers.de
Externer Link zu Walnut Careers
- Branche
- Personalbesetzung und Rekrutierung
- Größe
- 2–10 Beschäftigte
- Hauptsitz
- Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen
- Art
- Personengesellschaft (OHG, KG, GbR etc.)
- Gegründet
- 2014
- Spezialgebiete
- Personalberatung, Personalbindung, Personalentwicklung, Personalbeschaffung, Luxushotels, Gourmet Restaurants, Luxuryhotels und Recruiting
Orte
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Primär
Sternstraße 49
Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen 40479, DE
Beschäftigte von Walnut Careers
Updates
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#Hiring – Wir suchen eine:n neue:n Restaurant Manager in Trier Region. Bewerben Sie sich noch heute oder teilen Sie diese Stellenanzeige mit Ihrem Netzwerk.
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Young hospitality talents since 2014 Wusstet ihr, dass wir bereits seit 2014 die jungen Talente nach dem Studium oder der Ausbildung beraten? Ja, richtig gehört! Während andere gerade erst auf den Geschmack kommen, sind wir schon lange die Pros der Karriereberatung. 🍷✨ Talent first, ehrlich und professionell, kostenlos für Talente. Bei uns gibt’s keine halben Sachen, nur volle Unterstützung – und das schon seit fast einem Jahrzehnt! Lasst euch nicht von Nachahmern den Gaumen verderben. Kommt zu den Originalen – denn bei uns seid ihr in den besten Händen! #younghospitalitytalents #since2014 #werhatserfunden #teamculinaryart
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🌍 Expanding Horizons with Walnut Careers – How We Work Together 🌍 At Walnut Careers, we are dedicated to connecting top talent with premier gourmet restaurants and luxury hotels across Europe. Understanding the unique needs of both our candidates and clients is at the core of what we do. To clarify how our partnership can benefit you, we’ve put together a handy FAQ that outlines our collaboration process. 🔍 Who We Work With Our network includes luxury hotels and gourmet restaurants, as well as individuals who are passionate about gastronomy. Whether you're at the beginning of your career or a seasoned F&B Director, we're here to support your journey. 🌟 Opportunities You’ll Find From front-line roles to executive management, our job listings vary widely. Plus, we offer access to the "secret job market" where some opportunities are not publicly listed at our clients' request. 🛠 What We Do Differently We provide behind-the-scenes insights. We know the companies, the culture, and the challenges. Our job is to give you the real talk and support you throughout the process, from organizing interviews to helping with contract negotiations. 💼 What You Need to Get Started Ready to embark on a new career journey with us? Simply send us your CV, any relevant certificates or references, and we’ll take it from there. We promise a partnership based on transparency and mutual respect. 📈 Cost? Your investment is your time and commitment to maintain open and honest communication. 🔗 Interested? Dive into our full FAQ document here for more details about working with Walnut Careers. 📞 Let's connect and discuss how we can help shape your future in the hospitality industry.
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🍇 Karrierechance mit Weingut 🌟 Walnut Careers sucht für einen exklusiven Kunden im renommierten Saar-Weinbaugebiet eine dynamische und erfahrene Restaurantleitung / Sommelier. Unser Kunde bietet ein einzigartiges Ambiente, das kulturelle sowie gastronomische Erlebnisse mit exquisitem Saar Riesling verbindet. Mit Plänen zur Erweiterung des kulinarischen Angebots und der Perfektionierung der Event- und Weinprobeerlebnisse streben wir nach einem Teammitglied, das Leidenschaft, Expertise und Unternehmergeist in unser kleines, aber feines Team bringt. Deine Chance: Gestalte ein herausragendes kulinarisches Konzept mit. Werde Teil eines innovativen Teams in idyllischer Lage. Nutze die Chance, das gastronomische Profil eines Hotspots im Saar-Weinbaugebiet mitzuprägen. Wir bieten: Attraktive Benefits und die Möglichkeit, in einem kulturellen Anziehungspunkt der Region zu arbeiten. Ein Umfeld, das kreativen Austausch und persönliche Entwicklung fördert. Bist du bereit für diesen spannenden Schritt? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Erfolgsgeschichte! #Gastronomie #Karriere #Sommelier #RestaurantLeitung #WalnutCareers
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🌟 Restaurantleitung / Sommelier für exklusives Projekt in Südtirol! 🌟 Walnut Careers sucht für einen renommierten Kunden in der malerischen Region Südtirol eine erfahrene und leidenschaftliche Restaurantleitung / Sommelier (m/w/d). Unser Kunde bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in einem exklusiven Rückzugsort, der sich durch seine herausragende Gastfreundschaft, erstklassige Küche und ein besonderes Konzept der Sommerfrische auszeichnet. Deine Mission: Führung des Restaurantservices, um ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis zu gewährleisten. Expertise in der Weinauswahl und -präsentation, um die kulinarischen Genüsse unserer Gäste zu vervollkommnen. Motivation und Leitung eines engagierten Teams, das sich durch persönliche Gastbetreuung und hervorragenden Service auszeichnet. Wir bieten: Attraktives Vergütungspaket mit 14 Monatsgehältern und weiteren Benefits. Die Chance, in einem hochklassigen Umfeld zu arbeiten, das Innovation und Tradition vereint. Ein dynamisches und unterstützendes Team, das sich auf deine Expertise und Kreativität freut. Bist du bereit für diese spannende Herausforderung? Möchtest du Teil eines Projekts werden, das die Grenzen der gehobenen Gastronomie neu definiert? Dann bist du bei uns genau richtig! 👉 Bewirb dich jetzt bei Walnut Careers und bringe deine Karriere auf das nächste Level! #RestaurantLeitung #Sommelier #GastronomieJobs #WalnutCareers #Südtirol #Karrierechancen
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Sternegastronomie ohne Investoren? Ein Balanceakt 🌟 Am 26. März ist es wieder soweit: Der The MICHELIN Guide für Deutschland wird in Hamburg präsentiert 📅. Eine spannende Zeit für die Branche, doch im Hintergrund zeichnet sich eine weniger glamouröse Entwicklung ab. Namhafte Häuser wie Ernst, Falco, Siedepunkt und Gutshaus Stolpe ringen mit Veränderungen oder schließen sogar ihre Pforten – insgesamt zählen wir bei Walnut Careers bereits 15 solcher Fälle 🍽️. Warum dieser Trend? Ganz einfach: Die Rahmenbedingungen in der Sternegastronomie sind herausfordernder geworden. Steigende Kosten und die Suche nach Rentabilität machen das Geschäft für Investoren zunehmend unattraktiv. Früher lockte selbst eine geringe Rendite von 1-3% bei quasi Nullzinsen. Heute jedoch lässt sich mit einem MSCI World ETF leicht eine 10%ige Rendite erzielen – und das bei weit weniger Sorgen und Risiken 📊. Was bedeutet diese Herausforderung nun für uns? Es ist Zeit, kreativ zu werden und proaktiv zu handeln: Restaurants füllen: Innovative Konzepte entwickeln, die Gäste anziehen. Überzeugende Kulinarik: Klare und kreative Menüs bieten, die begeistern. Wahlfreiheit für Gäste: Ein vielfältiges Angebot schaffen, das individuelle Vorlieben berücksichtigt - nicht das eigene Ego nach vorne stellen. Intelligenter Einkauf: Qualitätsprodukte smart einkaufen, um Kosten zu optimieren. Vegetarisch geht auch auf hohem Niveau. Durchdachte Speisekarte: Menüs so gestalten, dass sie sowohl kulinarisch als auch wirtschaftlich überzeugen. Das sind meiner Meinung nach die Schlüssel, um nicht nur zu überleben, sondern zu florieren 🚀. Die Zeit ist reif, dass wir uns auf unsere Stärken besinnen und mit Leidenschaft und Cleverness unsere Plätze in der Welt der Sternegastronomie sichern. Bist du dabei? #SterneGastronomie #Zukunft #Innovation #Kulinarik
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🎄 Frohe Weihnachten von Walnut Careers! 🎅 Das gesamte Team Culinary Art mit Verena Nottebaum, Pia Sophie Schmidt sowie Josianne Kani Tandu, möchte sich bei euch allen für die fantastische Unterstützung und Zusammenarbeit in diesem Jahr bedanken. Wir wünschen euch und euren Liebsten eine wunderbare Weihnachtszeit und erholsame Feiertage. Ein besonderer Dank geht an die unermüdlichen Helden der Hotellerie und Gastronomie, die auch in dieser festlichen Zeit dafür sorgen, dass wir besinnliche und genussvolle Momente erleben dürfen. Euer Einsatz und eure Gastfreundschaft sind das wahre Geschenk der Saison. 🌟 An alle Gäste: Zeigt eure Wertschätzung mit Großzügigkeit. In diesen Zeiten macht ein extra Trinkgeld einen großen Unterschied. Lasst uns alle ein wenig mehr geben, um denen zu danken, die unsere Feiertage besonders machen. #Weihnachten #Gastfreundschaft #Dankbarkeit #Trinkgeld #Feiertage
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#Hiring – Wir suchen eine:n neue:n Restaurant Manager in Antwerp, Flemish Region. Bewerben Sie sich noch heute oder teilen Sie diese Stellenanzeige mit Ihrem Netzwerk.
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Chefin Verena Nottebaum und der Prakti Patrick Nottebaum auf Tour 😍
Klassentreffen auf Sylt 🏝 Jedes Jahr ruft die Busche Verlagsgesellschaft mbH für den Schlummeratlas und Schlemmeratlas zum großen Klassentreffen. Das Who is who der Branche kommt zusammen um sich und den Hotelier des Jahres zu feiern. Diese Jahr Relais & Châteaux Landhaus Stricker mit Hotelier Holger Bodendorf. Glückwunsch an dieser Stelle. Wir von Walnut Careers sind super stolz darauf, so viele Talente und Partner getroffen zu haben. Scheint in den letzten 9 Jahren nicht alles doof gelaufen zu sein... Danke Jörg Leu und Johannes Großpietsch. #Gala #Schlemmeratlas #sylt #teamculinaryart
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