Wir freuen uns sehr, dabei zu sein 🚀 🌱
Spoiler Alert! Wir können die Teilnehmer für das fünfte FoodHyper Bootcamp am 18. und 19. September 2024 in Osnabrück und Quakenbrück, powered by LI Food - Landesinitiative Ernährungswirtschaft Niedersachsen, bekannt geben. In diesem Jahr haben erneut fünf spannende Startups die Chance, ihr Wissen zu erweitern und sich mit Experten aus der Food-Branche auszutauschen. Mit dabei: 🥠 BREAKX: Entwickelt nachhaltig, herzhafte Protein-Snacks, die Fleisch mit pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen kombinieren. Mit dem Ziel, eine gesündere und umweltfreundlichere Alternative zu herkömmlichen Fleisch-Snacks zu bieten. 🥤FizzGo: Eine einfache und platzsparende Alternative zu traditionellen alkoholischen Getränken. Die alkoholhaltigen Instant-Drinks kommen in Form von Brausetabletten und werden einfach in Wasser aufgelöst. 🍝Mixmymeal: Stellt Tiefkühlgerichte zur Verfügung, die individuell zusammengestellt werden können – entweder manuell oder mithilfe eines KI-gestützten Mahlzeitenkonfigurators, der Vorschläge basierend auf persönlichen Vorlieben und biometrischen Daten entwickelt. 🌱 MySpirulina GmbH: Eine Lösung für den Anbau von Spirulina zu Hause. Die kleine Farm für die Fensterbank ermöglicht es, frische Spirulina selbst zu ernten, ohne Verunreinigungen oder Plastikverpackungen. 🫖 Tea Eats: Verwandelt Tee in eine vielseitige Zutat für die Küche, indem Teeblätter durch natürliche Fermentation essbar gemacht werden. Mit Teepesto soll die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten bereichert werden. Wir sind schon gespannt auf die kreativen Köpfe hinter diesen Startups und freuen uns darauf, ihre innovativen Ideen bald kennenzulernen. In 20 Tagen gehts los! DIL Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V. Seedhouse LI Food - Landesinitiative Ernährungswirtschaft Niedersachsen