fourTaste

fourTaste erobert die Spitzengastronomie! Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren: Wir freuen uns, euch mitteilen zu können, dass wir vom 30.09. - 01.10. auf der #RollingPinConvention in Düsseldorf vertreten sein werden. 🎉 Ihr findet uns links von der Chefs Stage. Unser Ziel? 📌 Zeigen, dass Tempeh nicht nur ein Highlight in der #Gemeinschaftsverpflegung ist, sondern auch einen festen Platz in der #Spitzengastronomie verdient. 💡 Tempeh ist viel mehr als nur ein pflanzliches Protein – es überzeugt durch seine Vielseitigkeit, seinen hohen Nährstoffgehalt und seine außergewöhnliche Qualität. Perfekt für innovative Küchen, die ihren Gästen das Besondere bieten wollen! 👉 Wart ihr schon einmal auf der Rolling Pin Convention? Wie hebt sich diese Messe von anderen Gastro-Events ab? #fourTaste #Tempeh #Gastronomie #PlantBased #InnovationInTheKitchen #Vegan #FoodService #RollingPin #Düsseldorf #SustainabilityInTheKitchen

Qualität kommt aus dem 'echten' Norden 🍽 Dies lässt zumindest die letzte #Kocharena vom FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein e.V. vermuten, denn was Produzenten, Gastronomen und Köche dort auf die Teller gezaubert haben, war nur etwas für echte Genießer! 😋 ⬇️Das macht FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein e.V. ⬇️ Feinheimisch e.V. ist ein Netzwerk aus Produzenten, Gastronomen und Förderern, das sich dafür einsetzt, regionale Produkte aus Schleswig-Holstein zu fördern, ihre Qualität und Vielfalt zu steigern und durch nachhaltiges Handeln die Region zu stärken. Für uns bestand das Event nicht nur aus Fachsimpeln, sondern aus einem echten Austausch auf Augenhöhe mit vielen leidenschaftlichen Köchen und Produzenten 🍽️: Oliver Firla, Jens Rittmeyer, Markus Friederici, Sebastian Hög uvm. Die Atmosphäre war inspirierend – kreative Ideen, neue Perspektiven und das ständige Gefühl, Teil von etwas Größerem zu sein. Dank Feinheimisch konnten wir nicht nur zeigen, was unser #Tempeh drauf hat, sondern auch viel für uns selbst mitnehmen. Mit neuem Input und einer Extraportion Motivation ging es zurück nach Hause. 💪 Und das Beste: Wir freuen uns jetzt schon auf das nächste Event am 05.11. und darauf, Tempeh noch bekannter zu machen! ⬇️Hier kommt ihr zum Event⬇️: https://lnkd.in/d_aNt75n #Feinheimisch #SchleswigHolstein #RegionalGenießen #Nachhaltigkeit #Spitzengastronomie #FoodNetwork #GenussRegionNord #TempehInDerGastronomie #Kocharena

Hamburger Gastronomie macht Berlin unsicher So, oder so ähnlich trug es sich die letzten 3 Tage in der Hauptstadt zu. 🏙️ Wir hatten die Ehre, mit unserem #Tempeh beim Jahresfest der Landesvertretung der Freien und Hansestadt Hamburg in Berlin dabei zu sein.🎉 Es war für uns wirklich eine Ehre, Sponsor von so einer tollen Veranstaltung zu sein. Die Location war traumhaft und die Gesellschaft sehr angenehm und offen für die pflanzlichen Alternativen von fourTaste, VANOZZA, THATsKiMCHi und The Raging Pig Co. Unseren Tempeh haben wir natürlich wieder im '2-Gänge-Menü' präsentiert: herzhaft und süß. Beide Varianten kamen bei den Gästen richtig gut an! Es war ein tolles Gefühl, so viele neue Menschen für Tempeh zu begeistern – auch diejenigen, die Tempeh noch nicht kannten, waren überrascht, als sie feststellten, dass das gesamte Gericht vegan ist. Denn das haben wir dieses Mal für uns behalten 😜. Wir sagen es ja immer wieder: Die richtige Würze macht's und dann überzeugt das Produkt mit seinen vielfältigen Möglichkeiten und den variablen Geschmackserlebnissen. 🫙 So zehrend solche Events in der Vor- und Nachbereitung auch sind, es beflügelt uns auf unserem Weg Tempeh aus der Nische zu holen und noch viel, viel mehr Menschen von dem leckeren Geschmack zu begeistern.🌱 Deshalb haben wir uns als Nächstes die #RollingPinConvention in Düsseldorf vorgenommen. Die Rezepte sind erprobt. Nun kann es also weitergehen! Wen werden wir dort treffen? Stefanie Ostendorf Alexander Philipp Nico Hansen 🧀Marie Chiara Tauber Dr. Arne Ewerbeck 🥓Constantin Klass Sina Gritzuhn Guido Schmidt Anna-Maria Bahr-Schmidt

Tagessieg für Merle bei der ZDF-Küchenschlacht! 🌟 Merle hat für fourTaste den Tagessieg geholt und dabei den renommierten Spitzenkoch und Juror Richard Rauch überzeugt. Da Richard bekennender Fleischliebhaber ist, freute uns dieses Ergebnis umso mehr! 🥩 Denn Merle setzte sich mit einem pflanzlichen #Tempeh-Gericht gegen überdurchschnittliche Konkurrenten durch, die mit Fisch und Fleisch antraten. Ein wahrer Triumph für Tempeh und die pflanzliche Küche! 🌱✨ #ZDF #Küchenschlacht #fourTaste #levelupwithtempeh #Tempeh #plantbased #Pflanzlicheküche #Kulinari #healthyeating #veganfood #veganrecipes #chefsofinstagram #foodcompetition #TempehLovers #veganchef #kochkunst

Unsere Gründerin Merle war bei der ZDF-Küchenschlacht mit dabei 📺 Heute ist die erste Folge online gegangen. Mal schauen, wie das Gericht mit #Tempeh beim Juror angekommen ist. ⬇️Ihr findet die Folgen hier in der ZDF-Mediathek ⬇️: https://lnkd.in/dPYKfUGm Viel Spaß beim Reinschauen 😃

Vielen Dank für die Erwähnung auf der Start-up Watchlist lieber Philipp Wolf ☺️!

fourTaste Tempeh ist jetzt Bio-zertifiziert! 🌱 Ab sofort trägt unser Tempeh offiziell das Bio-Siegel. Wir freuen uns sehr darüber, denn dies unterstreicht, wofür fourTaste steht: ✅ Keine chemischen Pestizide ✅ Frei von Gentechnik ✅ Minimaler Verarbeitungsgrad ✅ Ohne Zusatzstoffe, künstliche Farb- und Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker Bei fourTaste steht Geschmack an erster Stelle. Deshalb setzen wir konsequent auf hochwertige Bio-Rohstoffe, um unseren Kunden das bestmögliche kulinarische Erlebnis zu bieten. Wir veredeln das Beste aus der Natur zu unserem leckeren #Tempeh. #Biozertifizierung #Nachhaltigkeit #Tempeh #Bioprodukte #Gastronomie #Hotellerie #PlantBased #GesundeErnährung #NachhaltigeLebensmittel #B2B #Umweltschutz #Qualität

Ein Meilenstein für #fourTaste: Unsere erste Initiativbewerbung! 🚀 Letzten Freitag haben wir einen besonderen Moment erlebt – unsere erste Initiativbewerbung bei fourTaste! 🎉 Es ist unglaublich motivierend zu sehen, dass unser Unternehmen so viel Interesse weckt und talentierte Menschen sich aktiv bei uns einbringen möchten. Diese Bewerbung zeigt uns, dass unsere #Mission und unsere Arbeit in der #FoodInnovation resonieren. Wir sind stolz darauf, ein Umfeld zu schaffen, das Kreativität und Leidenschaft anzieht. Vielen Dank an alle, die uns unterstützen und Teil unserer Reise sind. Lasst uns gemeinsam weiter wachsen und die Zukunft der Ernährung gestalten! 🌱💡 #fourTaste #Innovationen #Karriere #ZukunftGestalten #TeamSpirit

#Tempeh ist für uns mehr als ein Lebensmittel. 🌍 🔃 Jeden Tag treffen wir mit unserer Ernährungsweise Entscheidungen über das Wohlbefinden unseres Körpers, über das Wohlbefinden anderer Lebewesen und auch über die Zukunft unseres Planeten. Mehr zu den positiven Auswirkungen von Tempeh in dem Artikel ⬇️ Teilt ihr unsere Vision? 🧐

🌱 Tempeh – so gestalten wir Ernährung nachhaltig ... Vor allem in der #Gemeinschaftsverpflegung spielt das Thema #Nachhaltigkeit eine große Rolle. Wir sehen Nachhaltigkeit ganzheitlich. Denn für uns beginnt Nachhaltigkeit beim Rohstoffanbau und hört bei der Verdauung des Lebensmittels auf. Hier sind 3 Gründe, warum Tempeh in Zukunft in pflanzliche Angebote eingebaut werden muss: 1. Nachhaltige Landwirtschaft Lupinen werden als Gründünger verwendet und reichern den Boden auf natürliche Weise mit Stickstoff an. Während ihrer Blütephase bieten sie zudem wichtige Nahrung für Bienen. 🐝 2. Gesundheitsvorteile Tempeh ist ein Nährstoffkraftwerk und ist eine wertvolle Proteinquelle, die zudem leicht verdaulich ist und wichtige Vitamine, Mineralien und Isoflavone enthält. 3. Umweltauswirkung Durch die Wahl von Tempeh statt Rindfleisch können wir rund 30 kg CO₂ pro Kilogramm einsparen! 🌿 Das entspricht dem CO₂-Ausstoß, der bei einer Autofahrt von Lübeck nach Rostock entsteht. 🚗 Unsere Lebensmittelwahl beeinflusst nicht nur unser Wohlbefinden, sondern auch unsere Umwelt und jedes Lebewesen auf der Erde. 🐮 Wir setzen uns für dafür ein pflanzliche Ernährung lecker, nachhaltig und vielseitig möglich zu machen. Teilt ihr unsere Vision? 🌍✨ #ZirkuläreErnährung #NachhaltigEssen #Pflanzlich #Umweltfreundlich #Lebensmittelinnovation