Stop food waste #stopfoodwaste 🤚 Es braucht Verbraucher, die flexibel sind was Form und Grösse angeht. Denn es kommt nicht auf die Größe an, sondern auf den Geschmack. #umdenken
440.000 kilo broccoli van Nico dreigt verloren te gaan vanwege cosmetische eisen! 🚜🥦 Nico uit Slootdorp zit met een groot probleem: hij heeft per seizoen 440.000 kilo broccoli die niet voldoen aan de cosmetische eisen van de inkopers. Deze verlaten nu zijn erf als veevoer terwijl ze kwalitatief goed zijn. Ondanks zijn passie en liefde voor het telen van gewassen, waaronder de heerlijke broccoli, wordt een deel van zijn oogst afgekeurd. 😔 De redenen voor afkeuring: Te kleine broccoli door een nat voorjaar 🌧️ Kleine insectenschade 🐞 Holle stengels 🌿 Verkleuring 🌈 De broccoli moet voldoen aan strikte specificaties van afnemers, zowel in Nederland als in het buitenland. Een keurmeester controleert elke broccoli op maat, kleur en gaafheid. Alles wat niet perfect is, wordt teruggestuurd naar de boer. Soms sturen ze letterlijk een hele vrachtwagen retour. Het grootste probleem dit jaar is dat door het natte voorjaar de broccoli te klein is. 😒 Hoe kun jij helpen? 🧑🌾 We zoeken producenten die van deze broccoli een heerlijk houdbaar product kunnen maken voor in onze boodschappenbox tegen verspilling. Een soep producent hebben we al. 🍲 🧑🌾 We zoeken grote afnemers die samen met ons (structureel) broccoli willen afnemen. 🏢 🧑🌾 Sluit je aan bij No Waste Army via www.nowastearmy.nl en ontvang binnenkort een boodschappenbox tegen verspilling met onder andere een product gemaakt van deze broccoli. 📦 Het delen van deze boodschap helpt altijd! 🙌 #nowaste #voedsel #voedselverspilling #zerowaste #food #strijderstegenverspilling #eenteameentaak