Måltid

Sammenskrivningsforslag Artiklen Morgenmad er foreslået føjet ind i Måltid. (Siden august 2022)  Diskutér forslaget

Sammenskrivningsforslag Artiklen Aftensmad er foreslået føjet ind i Måltid. (Siden august 2022)  Diskutér forslaget

Sammenskrivningsforslag Artiklen Davre er foreslået føjet ind i Måltid. (Siden august 2022)  Diskutér forslaget

Familie som spiser et måltid

Et måltid er en portion mad som spises inden for et afgrænset tidsrum.

Middag er hovedmåltidet – oprindeligt midt på dagen. I dag kan det både indtages ved middagstid eller om aftenen. Det er oftest varm mad.

Middelalder

Til slutningen af middelalderen var det almindelige europæiske måltidsmønster to hovedmåltider (davre tidligt, morgenmåltid, morgenmad og nadver sent, aftensmåltid, aftensmad) kombineret med mellemmåltider. Betegnelserne davre og nadver bruges i Vestjylland, Vendsyssel, Sønderjylland og på Fyn.

Bibliografi

• Bühlmann, René; Svendrup, Torben (1993), Brød og kager - træk af spisevanernes historie, København: Forlaget Fremad, ISBN 87-557-1828-0

Eksterne henvisninger

• Wikimedia Commons har flere filer relateret til Måltid

Spire Denne artikel om mad og drikke er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.