Chutney

Mangochutney som tilbehør til Chicken tikka masala

Chutney er et tilbehør til pakistansk og indisk mad. Chutney består typisk af indkogt frugt (eksempelvis mango) med sukker og krydderier, samt eddike for at forbedre holdbarheden.

Eksterne henvisninger

• Wikimedia Commons har flere filer relateret til Chutney