Bratwurst
Gwedd
Delwedd:German Bratwürste.jpg, Jugendcamp BFKUU Bretterbauer 68 (53046298653).jpg | |
Math | selsig, saig a wnaed o gig llo |
---|---|
Deunydd | pork, cig eidion, cig llo |
Yn cynnwys | pork, cig eidion, cig llo |
Enw brodorol | Bratwurst |
Ffeiliau perthnasol ar Gomin Wicimedia |
Math o selsig o'r Almaen yw Bratwurst. Fe'i cynhyrchir o gigoedd oer, gan amlaf porc. Mae'r selsig yn cael eu ffrio fel arfer ar y gril, ond ceir defnyddio padell ffrio hefyd. Mae traddodiad cryf o gynhyrchu a bwyta Bratwurst yn Franconia a Thuringia.