Pivovar Rychnov nad Kněžnou

Pivovar Rychnov nad Kněžnou je český pivovar. Nachází se v Královéhradeckém kraji v okresním městě Rychnov nad Kněžnou. Budova pivovaru je zapsána na seznamu kulturních památek České republiky.

Pivovar Rychnov nad Kněžnou
Brána rychnovského pivovaru
Stát	Česko Česko
Místo	Rychnov nad Kněžnou
Názvy značek	Zilvar 10° Kaštan 11° Kněžna 12° Bajza 13° Jirsák 13° Kvardian 14° Habrovák 15°
Adresa	Rychnov nad Kněžnou Kaštany 435 516 01
Souřadnice	50°10′17,72″ s. š., 16°16′43,18″ v. d.
Kód památky	29028/6-2200 (Pk•MIS•Sez•Obr•WD)
multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

V rychnovském pivovaru působí dvě společnosti: společnost Městský Podorlický pivovar, s. r. o., která se specializuje na výrobu piva, a společnost Podorlická sodovkárna, s. r. o., kde se vyrábějí sodovky, limonády, konzumní sirupy, mošty, pálenky a jablečný cider.

Historie

Budova pivovaru vznikla přestavbou renesančního zámku, připisovaného Trčkům z Lípy, spíše ale zbudovaného po r. 1578 Kryštofem starším Betengelem z Neunperku. Proto se tomuto zámku říkává tzv. Trčkův zámek.

V roce 1918 zakoupil sládek Jan Mikš od Kolowratů pivovar a od základů jej zmodernizoval.

Současnost

V rychnovském pivovaru se ročně uvaří 2000 hl piva.

Rychnovské pivo se čepuje v mnoha restaurací přímo v Rychnově nad Kněžnou či v restaurací v rámci Královéhradeckého kraje nebo v hlavním městě Praze. Pivo je též možné ochutnat u mnoha specializovaných prodejců po celé ČR. Rychnovské pivo se čepuje také v Polsku. Dále je pivo možné i zakoupit ve skleněných lahvích v některých velkoobchodech a místních maloobchodech v okolí Rychnova.

Rychnovská piva

Tácek rychnovského pivovar

• Zilvar 10° světlý ležák
• Kaštan 11° polotmavý ležák
• Kněžna 12° světlý ležák
• Bajza 13° - polotmavý ležák, v sezonní nabídce
• Jirsák 13° - světlý ležák, v sezonní nabídce
• Kvardian 14° - tmavý ležák, v sezonní nabídce
• Habrovák 15° - polotmavý ležák, sváteční speciál, v sezonní nabídce

Rychnovská sodovkárna

• Sodová voda - klasická sodovka
• Klasické limonády - citron, oranž (pomeranč), malina, broskev, cimona (citróny), kofeina (cola)
• Přírodní limonády Dobromila - pomeranč, višeň, jablko, ananas, malina, hruška
• Konzumní sirupy - oranž, grep, malina, zahradní směs, citron, broskev
• Mošty - jablko, jablko hruška, jablko mrkev, jablko řepa, jablko celer, jablko hokkaidó
• Jablečný cider - bezinka, jablko, hruška
• Pálenky - slivovice, hruškovice, meruňkovice, jablkovice, třešňovice, višňovice, pivovice, krkonošské borůvka

Galerie

• 
  Pohled od jihozápadu
• 
  Měděné varny
• 
  Ležákové nádrže
• 
  Sudy pivovaru Rychnov
• 
  Galerie Janů Mikšů
• 
  Historické lahve

Odkazy

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu Podorlický pivovar na Wikimedia Commons
• Oficiální stránky
• Podorlická sodovkárna - oficiální stránky Podorlické sodovkárny
• Podorlická pivní stezka - web první pivní stezky