Bei Bindella wird Wertschätzung grossgeschrieben und langjährige Mitarbeitende werden aktiv gefördert. Aus diesem Grund wurde der Club dei dieci/venti ins Leben gerufen – ein Netzwerk für Küchenchefs, die seit über 10 beziehungsweise 20 Jahren in den Ristoranti Bindella tätig sind. Ein- bis zweimal im Jahr findet ein Treffen statt, bei dem sich die Mitglieder gegenseitig inspirieren und ihr Wissen austauschen. 🌿 In diesem Jahr haben sich 13 Clubmitglieder auf den Weg gemacht, darunter drei mit über 20 Jahren Erfahrung, um dem Erfinder von planted über die Schulter zu schauen. Diese spannende Gelegenheit bietet die Möglichkeit, innovative Ansätze in der Küche kennenzulernen und die Leidenschaft für die Kulinarik weiter zu vertiefen.
Info
Unsere Familie widmet sich Italien und seiner Kultur. Seit über hundert Jahren. Aus Leidenschaft sind wir Gastgeber und Weinhändler. Wir betreiben 42 Ristoranti mit unterschiedlichen Konzepten. Herzliche Gastfreundschaft, Hingabe zur Qualität und ursprüngliches Hand-Werk bilden den Humus unserer täglichen Arbeit. Unsere 1300 Mitarbeitenden vermitteln italienische Lebensfreude. La vita è bella
- Website
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http://www.bindella.ch
Externer Link zu Bindella Unternehmungen
- Branche
- Restaurants
- Größe
- 1.001–5.000 Beschäftigte
- Hauptsitz
- Zürich
- Art
- Kapitalgesellschaft (AG, GmbH, UG etc.)
- Gegründet
- 1909
- Spezialgebiete
- Gastronomie, Weinhandel, Maler & Gipser, Vinoteca, Weingut und Immobilien
Orte
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Primär
Wegbeschreibung
Hönggerstrasse 115
Zürich, 8037, CH
Beschäftigte von Bindella Unternehmungen
Updates
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Grossartige Neuigkeiten für unsere Ristoranti! Das Ristorante Ornellaia in Zürich wurde NEU mit 15 Punkten im GaultMillau bewertet! 🍷✨ Gleichzeitig haben unsere weiteren Betriebe ihre starke Leistung unter Beweis gestellt und ihre Auszeichnungen verteidigt: 🔹 Conti - 14 Punkte 🔹 Bianchi - 14 Punkte 🔹 Chez Donati - 13 Punkte 🔹 Barbatti - 13 Punkte «Diese Anerkennungen sind ein grosses Lob für die Arbeit unserer engagierten Teams. Ein herzliches Dankeschön an alle, die Tag für Tag mit Leidenschaft und Einsatz dabei sind.»
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la vita è bella
Seit vier Jahrzehnten steht unsere Tenuta Vallocaia für pure italienische Lebensfreude und im Jubiläumsjahr unseres Weinguts haben wir das gebührend gefeiert! 🍇🍷 Mit einem besonderen Gewinnspiel haben wir unseren Gästen die Chance gegeben, la vita è bella hautnah zu erleben. Und die Begeisterung war riesig! Hier sind die glücklichen GewinnerInnen: 🚀 Bernard fährt jetzt stilvoll durch die Strassen auf einer brandneuen Piaggio Vespa Primavera 125 RED. 🌅 Jeannine darf sich auf eine unvergessliche Reise in die Toskana freuen, inklusive eines Besuches auf unserem Weingut, der Tenuta Vallocaia. 🚜 Gina und ihr Gotti haben eine Ape-Fahrt durch Zürich genossen, gekrönt von einem exklusiven Apéro mit den Weinen unseres Guts. Ein Hoch auf 40 Jahre Tenuta Vallocaia – und auf viele weitere Jahre voller Erlebnisse, Freude und italienischer Lebenslust!
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Seit vier Jahrzehnten steht unsere Tenuta Vallocaia für pure italienische Lebensfreude und im Jubiläumsjahr unseres Weinguts haben wir das gebührend gefeiert! 🍇🍷 Mit einem besonderen Gewinnspiel haben wir unseren Gästen die Chance gegeben, la vita è bella hautnah zu erleben. Und die Begeisterung war riesig! Hier sind die glücklichen GewinnerInnen: 🚀 Bernard fährt jetzt stilvoll durch die Strassen auf einer brandneuen Piaggio Vespa Primavera 125 RED. 🌅 Jeannine darf sich auf eine unvergessliche Reise in die Toskana freuen, inklusive eines Besuches auf unserem Weingut, der Tenuta Vallocaia. 🚜 Gina und ihr Gotti haben eine Ape-Fahrt durch Zürich genossen, gekrönt von einem exklusiven Apéro mit den Weinen unseres Guts. Ein Hoch auf 40 Jahre Tenuta Vallocaia – und auf viele weitere Jahre voller Erlebnisse, Freude und italienischer Lebenslust!
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Wir sind stolz und freuen uns sehr: GaultMillau hat unser Ristorante Bianchi als bestes Fischrestaurant in Zürich gekürt. Diese Anerkennung verdanken wir der langjährigen Zusammenarbeit mit der Familie Bianchi (Luca G. Bianchi, Dario Bianchi) und dem grossartigen Engagement unseres Teams – grazie a tutti! https://lnkd.in/dm2qMrez
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Wir freuen uns auf viele Begegnungen!
Novum! 🍷 Bindella's erster Rampenverkauf. Um im Keller etwas Platz zu schaffen. Für alle, die erstklassige Weine zu unschlagbaren Preisen finden wollen. Wir freuen uns auf den Besuch - unkompliziert, ohne Anmeldung! https://lnkd.in/exYhGCXp
Rampenverkauf | Bindella
bindella.ch
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https://lnkd.in/ewfBCEhM ❗️genau solche Kader sind das Geheimnis unseres Erfolgs❗️ #gastronomiepower
Santa Lucia Schweiz
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Fantastico
Eine Jubiläumsausgabe voller Magie. Wir sind verzaubert, glücklich und unendlich dankbar. 💜 Pünktlich auf den 11. Juli 2024 kam endlich der Sommer. Und mit ihm 11 traumhafte Festivaltage im Herzen von Locarno. Die Jubiläumsausgabe brach mit rund 140'000 Besucher:innen und vier restlos ausverkauften Konzertabenden auf der Piazza Grande alle Rekorde. Einzigartige Live-Musik, legendäre Konzerte, Emotionen, Feuerwerk und das beste Publikum – Das war das Moon&Stars 2024. Wir danken allen Besucher:innen, unseren Sponsoren, Partnern und unseren über 250 Mitarbeiter:innen. Ihr macht das Moon&Stars zum schönsten Festival der Schweiz. Grazie Mille & a presto nel bel Ticino. #graziemille Aroma, Ascona-Locarno Turismo, Bindella Unternehmungen, Blick, blue Entertainment AG, Bullit Productions, Bureau Burach, Burger & Söhne, Casino Locarno S.A., UCC COFFEE SWITZERLAND AG, Coca-Cola HBC, Cold, Delta Security, Campari Group, DINACO - the digital native company, Dyson, El Tony Mate, Energy Gruppe Schweiz, Eventdressing, Fizzy, Geberit, Gran Caffé Verbano, GT EVENTS, HSS, Interhome, Invias AG, Locarno Film Festival, Migros-Genossenschafts-Bund, Migros Ticino, Mikks, Mood Studios AG, NEP Switzerland AG, Nois Group GmbH, Planzer, Quooker Schweiz AG, Radio Central AG, Radio Südostschweiz, Radio Ticino, Red Bull, Rockit Radio, Rohrer Suisse AG, RTS - Radio Télévision Suisse, Sally & Friends AG, SBB CFF FFS, Brauerei Schützengarten AG, Smartec, Schweizerische Südostbahn AG, Sunshine Radio, Swisscom, Ticiononline (TIO), Ticketcorner AG, Toyota Material Handling Schweiz AG (Emil Frey Garage), Uffer AG, VENON Projects AG, Vintage Radio, Wespe Transport, Worldline Switzerland, YOURBARMATE
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Schön, durften wir als offizieller Weinpartner zum dritten Mal mit von der Partie sein! Auf den Sommer - cin cin! 🥂
1500 Gäste, ein Motto, unzählige Erinnerungen - das war das Goldbach Sommerfest☀️🍹 dieses Jahr tauchten wir in das karibische Flair ein und genossen kulinarische Leckerbissen, das sommerliche Wetter und den atemberaubenden Live-Auftritt von Nemo 🎤🤩 ein unvergesslicher Abend! Die schönsten Impressionen davon haben wir in unserer Bildergalerie festgehalten. ➡️ Hier geht’s zur Galerie: https://lnkd.in/dh_uGq3F #goldbachsommerfest #networkingevent
Goldbach Sommerfest 2024
goldbach.com
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GaultMillau Schweiz-Chef Urs Heller verrät seine liebsten Outdoor-Adressen - und unser Ristorante Ornellaia in Zürich ist in der Hot 10! Und falls der Sommer ☀ mal wieder Pause macht: Auch drinnen ist unser Ristorante eine Oase! Gestaltet übrigens von Star-Architektin Tilla Theus.
Schlemmen bei Top-Chefs – draussen im Gärtli!
gaultmillau.ch