Nombre de Bulygin

El nombre de Bulygin $(Bu)$ és un nombre adimensional que s'utilitza en la transferència de calor per caracteritzar l'assecat d'un cos humit. Representa la relació de l'energia utilitzada per evaporar el líquid i l'energia que s'utilitza per escalfar el cos humit.

Es defineix de la següent manera:

$\mathrm {Bu} ={\frac {\Lambda \zeta \Delta p}{c\Delta T}},$

on :

• $\Lambda$ = calor específic de vaporització del líquid,
• $\zeta ={\frac {d(u_{1} u_{4})}{dp}}$ = coeficient d'aire humit en un cos porós,
• $u_{1}$ = contingut d'humitat de la humitat absoluta de l'aire (%),
• $u_{4}$ = contingut d'aire sec en els porus i els capil·lars del cos (%),
• $c$ = calor específic d'un cos humit,
• $\Delta p$ = diferència de pressió dins i fora del cos
• $\Delta T=T-T_{0}$ = diferència entre la temperatura final i la inicial.