Vés al contingut

Farnesol

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula de compost químicFarnesol
Substància químicagrup d'estereoisòmers Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular222,198365452 Da Modifica el valor a Wikidata
Trobat en el tàxon
Estructura química
Fórmula químicaC₁₅H₂₆O Modifica el valor a Wikidata
SMILES canònic
Model 2D
OCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C Modifica el valor a Wikidata
Identificador InChIModel 3D Modifica el valor a Wikidata

El farnesol és un compost orgànic d'origen natural que es troba present en nombrosos olis essencials de plantes.[1] Químicament és un hidrocarbur acíclic, classificat com a sesquiterpè alcohol. El Farnesol té quatre enantiòmers: E,E Farnesol, E,Z Farnesol, Z,E Farnesol i Z,Z Farnesol. A la natura, aquest compost té una funció comportamental per diversos insectes.[2]

Usos

[modifica]

Aquest compost és molt utilitzat en perfumeria, desodorants i és un dels 599 additius presents a les cigarretes.[3]

Referències

[modifica]
  1. «plantes que contenen E,E Farnesol». Pherobase.(anglès)
  2. «Rol biològic del farnesol per als insectes».(anglès)
  3. «Llista d'additius en les cigarretes». Arxivat de l'original el 2006-05-23. [Consulta: 13 maig 2013].(anglès)