Vés al contingut

Alcohol deshidrogenasa

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
Infotaula d'enzimAlcohol deshidrogenasa
Identificadors
Número EC1.1.1.1 Modifica el valor a Wikidata
Número CAS9031-72-5 Modifica el valor a Wikidata
Bases de dades
IntEnzIntEnz view Modifica el valor a Wikidata
BRENDABRENDA entry Modifica el valor a Wikidata
ExPASyNiceZyme view Modifica el valor a Wikidata
KEGGKEGG entry Modifica el valor a Wikidata
MetaCycmetabolic pathway Modifica el valor a Wikidata
PRIAMprofile Modifica el valor a Wikidata
Estructures PDBRCSB PDB
PDBj
PDBe
PDBsum Modifica el valor a Wikidata
Estructura cristal·lina de l'ADH5 humà.[1]

Les alcohol deshidrogenases (ADH), amb el número EC:1.1.1.1, són un grup d'enzims deshidrogenases que es presenten en molts organismes i faciliten la interconversió entre els alcohols i els aldehids o cetones amb la reducció del NAD a NADH (NAD a NADH). En humans i altres animals serveixen per degradar els alcohols que d'altra manera serien tòxics i participen en la formació d'aldehids cetones o grups d'alcohol útils durant la biosíntesi de diversos metabòlits. En els llevats, les plantes i molts bacteris, algunes alcohol deshidrogenases catalitzen la reacció oposada com una part de la fermentació per assegurar el constant subministrament de NAD .

Descobriment

[modifica]
LADH (Liver Alcohol Dehydrogenase) del cavall

La primera alcohol deshidrogenasa va ser purificada el 1937 del Saccharomyces cerevisiae (llevat de forner).[2] Molts aspectes del mecanisme catalític de l'ADH dels cavalls va ser estudiat per Hugo Theorell.[3] A principi de 1960 es va descobrir alcohol deshidrogenases en les mosques del gènere Drosophila.[4]

Propietats

[modifica]

Les alcohol deshidrogenases comprenen un grup de diversos isoenzims que catalitzen l'oxidació d'alcohols primaris i secundaris a aldehids i cetones, respectivament, i també poden catalitzar la reacció inversa.[4] En els mamífers és na reacció redox (reducció/oxidació) que implica el coenzim nicotinamida adenina dinucleòtid (NAD ) i el cofactor PQQ.

L'alcohol deshidrogenasa és una proteïna dímer amb una massa de 80 kDa.[5]

L'alcohol deshidrogenasa també està implicada en la toxicitat d'altres tipus d'alcohols: Per exemple oxida el metanol per produir formaldehid i etilen glicol que finalment dona àcid glicòlic i àcid oxàlic. Els humans tenen com a mínim 6 alcohol deshidrogenases lleugerament diferents.

Alcoholisme i drogodependència

[modifica]

Hi ha estudis que mostren que els ADH poden tenir influència en el metabolisme de l'etanol en els alcohòlics i sembla que alcoholisme i drogodependència estan lligats. S'han trobat uns pocs gens relacionats amb l'alcoholisme i 7 gens relacionats amb la drogodependència,[6] i la investigació està en curs.[7]

Referències

[modifica]

InterPro content|IPR001670

  1. PDB 1m6h; Sanghani PC, Robinson H, Bosron WF, Hurley TD «Human glutathione-dependent formaldehyde dehydrogenase. Structures of apo, binary, and inhibitory ternary complexes». Biochemistry, 41, 35, setembre 2002, pàg. 10778–86. DOI: 10.1021/bi0257639. PMID: 12196016.
  2. Negelein E, Wulff HJ Biochem. Z., 293, 1937, pàg. 351.
  3. Theorell H, McKee JS «Mechanism of action of liver alcohol dehydrogenase». Nature, 192, 4797, octubre 1961, pàg. 47–50. DOI: 10.1038/192047a0. PMID: 13920552.
  4. 4,0 4,1 Sofer W, Martin PF «Analysis of alcohol dehydrogenase gene expression in Drosophila». Annual Review of Genetics, 21, 1987, pàg. 203-25. DOI: 10.1146/annurev.ge.21.120187.001223. PMID: 3327463.
  5. Hammes-Schiffer S, Benkovic SJ «Relating protein motion to catalysis». Annual Review of Biochemistry, 75, 2006, pàg. 519–41. DOI: 10.1146/annurev.biochem.75.103004.142800. PMID: 16756501.
  6. Luo X, Kranzler HR, Zuo L, Wang S, Schork NJ, Gelernter J «Multiple ADH genes modulate risk for drug dependence in both African- and European-Americans». Human Molecular Genetics, 16, 4, febrer 2007, pàg. 380–90. DOI: 10.1093/hmg/ddl460. PMC: 1853246. PMID: 17185388.
  7. Sher KJ, Grekin ER, Williams NA «The development of alcohol use disorders». Annual Review of Clinical Psychology, 1, 2005, pàg. 493–523. DOI: 10.1146/annurev.clinpsy.1.102803.144107. PMID: 17716097.

Enllaços externs

[modifica]
  • PDBsum Arxivat 2008-05-17 a Wayback Machine. has links to three-dimensional structures of various alcohol dehydrogenases contained in the Protein Data Bank
  • ExPASy contains links to the alcohol dehydrogenase sequences in Swiss-Prot, to a Medline literature search about the enzyme, and to entries in other databases.
  • Radio Free Genome created a musical score from a sequence of alcohol dehydrogenase. MP3 audio version and an open source version of the software used to create it is available.