Направо към съдържанието

Галета

от Уикипедия, свободната енциклопедия
Чиния с галета

Галета (на италиански: galetta или от френски: galette) е смлян сух хляб,[1] който в кулинарията се използва за панировка[2][3] на месо, риба или зеленчуци, или за добавяне към някои ястия.

  1. галета // ibl.bas.bg. Институт за български език. Посетен на 2023-06-20.
  2. панировка // ibl.bas.bg. Институт за български език. Посетен на 2023-06-20.
  3. панирам // ibl.bas.bg. Институт за български език. Посетен на 2023-06-20.