Рэцэпт:Морква ў смятане
| Рэцэпт:Морква ў смятане | |
|---|---|
 | |
| Катэгорыя: | Другія стравы |
| Энергетычная каштоўнасць: | 1500 ккал |
| Час: | 20 хвілін |
| Складанасць: | 
|
Морква ў смятане -- другая страва хатняй кухні.
Інгрэдыенты
[правіць]- 3 шклянкі нашынкаванай морквы,
- 3 чайныя лыжкі цукровага пяску,
- 100 г сметанковага масла,
- 1 сталовая лыжка мукі,
- 200 г смятаны.
Прыгатаванне
[правіць]Дробна нашынкаваць або надраць на буйнай драчцы моркву, каб атрымалася 3 шклянкі. Пасыпаць яе цукрам і крыху пасаліць. Няхай пастаіць і пусціць сок. Потым падсмажаць у глыбокай патэльні, пасыпаць мукой, заліць смятанай і паставіць ў духоўку, каб запяклася.
Крыніцы
[правіць]- Морковь в сметане рецепт. Клуб кулинаров. 24.10.2007. Копія.