Flanders' FOOD, de speerpuntcluster voor de #voedingsindustrie is blij om te lezen dat #innovatie en #industrie belangrijk zijn voor onze kersverse Vlaamse Regering. De 6 speerpuntclusters, Catalisti , Blauwe Cluster (Blue Cluster) vzw , Flanders' FOOD , Flux50 , MEDVIA en VIL Flanders Innovation Cluster for Logistics blijven zich inzetten voor een sterk Vlaanderen. Flanders' FOOD zal samen met de Vlaamse voedingsbedrijven, toeleveranciers en kennisinstellingen, en zeker samen met Fevia Vlaanderen, de voedingsindustrie ondersteunen in de transities die nodig zijn voor een duurzame en gezonde en lekkere toekomst. Flanders' FOOD is er voor gevestigde bedrijven, klein of groot, start-ups & scale-ups, in Vlaanderen. We #innoveren met een blik op Europa en zelfs de wereld. Dank en veel succes aan Matthias Diependaele, Jo Brouns, Hilde Crevits, Zuhal Demir, Ben Weyts, Caroline Gennez, Annick De Ridder, Melissa Depraetere en Cieltje Van Achter lees meer >> https://lnkd.in/epXebGGc
Flanders' FOOD
Research Services
Saint-Josse-ten-Noode, Brussels Region 6,241 followers
Flanders’ FOOD is de speerpuntcluster voor de agrovoedingsindustrie en wordt ondersteund door VLAIO #sterkgroeien
About us
Flanders' FOOD is the innovation platform for the Flemish food industry. As a platform, it brings together the industry, the research institutes and the governmental agencies. The mission of Flanders' FOOD is "to strengthen the competitiveness of the food sector through stimulation of scientific and technological innovation". The mission will be realized through the following goals: - Knowledge development: start up of industry driven research project - Knowledge diffusion: diffusion of existing knowledge through seminars, training sessions - Knowledge adoption: commercialization of the research results by SME’s Our focus is on "healthy, balanced and tasty food products of tomorrow", controlling the caloric intake, nutritional value and optimizing health promoting effects. Flanders' FOOD is a membership organization with approximately 200 industrial members and 30 research groups. The target groups are regional, national and international companies from the food industry but also from other industrial sectors (animal feed, technology providers, ...).
- Website
-
http://www.flandersfood.com
External link for Flanders' FOOD
- Industry
- Research Services
- Company size
- 11-50 employees
- Headquarters
- Saint-Josse-ten-Noode, Brussels Region
- Type
- Nonprofit
- Founded
- 2005
Locations
-
Primary
Koning Albert II-laan 19
Saint-Josse-ten-Noode, Brussels Region 1210, BE
Employees at Flanders' FOOD
Updates
-
Flanders' FOOD reposted this
🌍 Biotechnology is shaping the future—but trust is key! 🌱 #Biotech is transforming industries across Europe, but there’s a challenge: only 53% of Europeans #trust it. Without trust, #innovation slows, and progress stalls. How can we change this? Join us on October 8th at 9:00 CET for the #BTrust #Masterclass to explore how #consumer acceptance is driving innovation in #agrifood and #biobased biotechnology. Featuring insights from: 🔸 Prof. Jessica Aschemann-Witzel (Aarhus University) 🔸 Dr. Laurien Van Dyck (VIB) 🔸 Anna De Cock (Dudkiewicz) (Paleo) 🔸 Veerle Rijckaert and Charlotte Boone (Alice down the rabbit hole) This is your chance to understand how trust is built and why it matters for the future of biotech. 🌱 🔗 Learn more & register: https://lnkd.in/dWgtkPtQ This project is funded by the European Union's Horizon Europe programme 2021-2027.
-
Flanders' FOOD reposted this
🤝 In kader van het #VeggieChain project slaan Laboratory of Food Technology, VEG-i-TEC en Instituut voor Landbouw, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) de handen in elkaar! 💪 ⚙ Met geavanceerde #pilootinfrastructuur werd de #diepvriesketen doorlopen. ❄ Het potentieel van flash-blancheren en verschillende invriessnelheden op de kwaliteit ❤👅 van #prei tijdens bewaring en ontdooiing werd onderzocht. 💡 Wil je meer weten over dit onderzoek? Dan kan je de samenvatting vinden via onderstaande link naar het Food Radar artikel “Prei van oogst tot vriesvak: de industriële verwerking” gepubliceerd door Flanders' FOOD. 🙏 Bedankt aan auteurs Michael Chys, Imca Sampers, Flore Vancoillie, Sophie Delbaere, Sofie De Man en Nathalie Bernaert en VLAIO voor de funding. #foodscience #foodprocessing #frozenvegetables https://lnkd.in/exCUkNb7
-
Flanders' FOOD reposted this
Op 3 oktober organiseert de OVAM samen met ILVO (Instituut voor Landbouw, Visserij- en Voedingsonderzoek) en Flanders' FOOD de studiedag 'Voedselverlies in de Zorg'. Vanuit OVAM zullen we het Vlaams en Europees beleidskader toelichten, want er is een Europese doelstelling voor preventie van #voedselverlies in de #zorg op komst. Inschrijven kan via ➡ https://lnkd.in/eQx4_A4S
🍽️ Studiedag 'Voedselverlies in de Zorg' 🏥 Voedselverlies tegengaan is niet vanzelfsprekend. Zorgorganisaties staan voor vele uitdagingen, waardoor het vaak niet eenvoudig is om voedselverlies effectief te verminderen. Het vereist inspanningen zoals het meten van hoeveelheden, aanpassen van menukeuzes en portiegroottes, communicatie met zorgpersoneel en patiënten, en logistieke aanpassingen, terwijl ook de richtlijnen inzake voedselveiligheid in acht moeten worden genomen. Tijdens deze studiedag op 3 oktober bieden we u praktijkvoorbeelden en de mogelijkheid om ervaringen uit te wisselen en te leren van anderen. Ontdek hoe koks, zorgpersoneel, facilitair verantwoordelijken, duurzaamheidscoördinatoren en leidinggevenden omgaan met deze uitdagingen en hoe u voedselverlies in uw organisatie kunt aanpakken. 📅 Wanneer: 3 oktober 2024, van 09:30 tot 15:30 📍 Waar: AZ Delta Campus Rumbeke, Deltalaan 1, Roeselare, Gebouw RADar 💵 Kostprijs: Gratis, inschrijven verplicht 🔗 Meer informatie en inschrijven: https://lnkd.in/eQx4_A4S Organisatoren: OVAM in samenwerking met Instituut voor Landbouw, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) en Flanders' FOOD Mis deze kans niet om praktische inzichten te verkrijgen en bij te dragen aan het verminderen van voedselverlies in de zorg! #Voedselverlies #Zorgsector #Efficiëntie #Studiedag #NuHCaS
Studiedag ‘Voedselverlies in de zorg’
nuhcas.be
-
Flanders' FOOD reposted this
Inspiratiedag Flanders' FOOD @Technopolis Tot nu toe een heel leerrijke voormiddag; samenvatting VEGGIECHAIN project met Tara Grauwet; waar VEG-i-TEC partner was. Meer info via: https://lnkd.in/exCUkNb7 Pulserende Elektrische Velden (PEF) als conserveringstechniek van levensmiddelen PEF toegepast in de aardappel industrie met Prof. Frank Devlieghere (Faculty of Bioscience Engineering UGent) en Ruben Devos (Agristo).
-
Flanders' FOOD reposted this
🍽️ 𝐄𝐱𝐩𝐥𝐨𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐅𝐥𝐚𝐧𝐝𝐞𝐫𝐬’ 𝐅𝐨𝐨𝐝𝐭𝐞𝐜𝐡 𝐄𝐜𝐨𝐬𝐲𝐬𝐭𝐞𝐦🍽️ We’re thrilled to spotlight the Foodtech sector in Flanders ahead of Future Food-Tech & 𝗙𝘂𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗔𝗴𝗿𝗶-𝗧𝗲𝗰𝗵 𝟮𝟬𝟮𝟰, taking place next week! Here’s a look at the innovative Flemish companies and organisations shaping the future of Foodtech: 🌟 𝐅𝐥𝐞𝐦𝐢𝐬𝐡 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐚𝐧𝐢𝐞𝐬 🌟 FlyBlast produces human insulin from genetically modified flies. Those Vegan Cowboys create vegan dairy products using fermentation. Paleo develops plant-based myoglobin for meat alternatives. Puratos innovates in bakery, patisserie, and chocolate sectors. Rousselot specialise in collagen-based food and health solutions. axabio produces antioxidants from microalgae technology. ProDigest simulates the gastrointestinal tract for research. 𝗦𝗟𝗜𝗠.𝗕𝗶𝗼 by VIB promotes sustainable and efficient food production. Cryptobiotix is a preclinical CRO specialising in gut microbiome research. 🌟 𝐅𝐥𝐞𝐦𝐢𝐬𝐡 𝐎𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐬𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 🌟 Flanders' FOOD drives innovation in the food industry through research and collaboration. The ProteInn Club promotes sustainable protein sources and fostering innovation in the food sector. 🌟 𝐅𝐨𝐨𝐝𝐭𝐞𝐜𝐡 𝐇𝐢𝐠𝐡𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭𝐬 🌟 The food industry in Flanders accounts for an annual 𝗲𝘅𝗽𝗼𝗿𝘁 value of 𝗘𝗨𝗥 𝟮𝟰.𝟲 𝗯𝗶𝗹𝗹𝗶𝗼𝗻, provides 𝟲𝟴,𝟰𝟬𝟬 𝗱𝗶𝗿𝗲𝗰𝘁 𝗷𝗼𝗯𝘀 in Flanders, and generates an 𝗮𝗻𝗻𝘂𝗮𝗹 𝘁𝘂𝗿𝗻𝗼𝘃𝗲𝗿 𝗼𝗳 𝗘𝗨𝗥 𝟱𝟬.𝟯 𝗯𝗶𝗹𝗹𝗶𝗼𝗻.
-
Flanders' FOOD reposted this
🌱 Kickstart Your Knowledge: B-Trust Masterclass on #Consumer Acceptance in #Biotechnology! 🌱 Join us for an insightful #masterclass focused on fostering consumer acceptance of #innovative biotechnologies in #agrifood and #biobased sectors. 🗓️ Date: October 8th | ⏰ Time: 9:00 – 10:30h CET Featured Speakers: 🔹 Prof. Jessica Aschemann-Witzel, Professor and Center Director at MAPP Centre, Aarhus University, will discuss the importance of fostering consumer acceptance of agri-food and biobased biotechnologies, setting the stage for our exploration of this critical topic. 🔹 Dr. Laurien Van Dyck, Portfolio Manager at VIB Grand Challenges Program, will share testimonials on how interdisciplinary collaborations tackle unmet societal needs through projects like 'Soy in Flanders' and 'Biopet'. 🔹 Anna De Cock (Dudkiewicz) from Paleo will illustrate how precision fermentation is shaping sustainable animal protein alternatives, emphasising the importance of consumer acceptance in biotechnology. 🔹 Veerle Rijckaert & Charlotte Boone, co-founders of Alice down the rabbit hole, will introduce their innovative #cocreation programme developed for the #BTrust project, which captures consumer perceptions and fosters trust among key stakeholders. Don’t miss this opportunity to gain valuable insights and contribute to the dialogue on consumer perceptions and biotechnology. 🔗 Registration and more info on the session here: https://lnkd.in/dWgtkPtQ This project is funded by the European Union's Horizon Europe programme 2021-2027.
-
#InspirationDayFF Samen met ruim 100 enthousiaste deelnemers zijn we van start gegaan op de Flanders' FOOD inspiratiedag in Technopolis . Een dag vol inspiratie over de impact van processing op de kwaliteit van voeding.
-
#LaatsteKans om in te schrijven! Kom samen met de meer dan 100 andere deelnemers tijdens de Inspiratiedag op 24 september 2024 bij Technopolis in Mechelen aan de hand van een reeks inspirerende keynotes en interactieve workshops kennismaken met o.a.: - Het bredere kader rond voedselverwerking - De resultaten uit de projecten TexProSoy, Veggiechain, ProFuNu en PulseFlour - De nieuwste processingtechnieken - Het effect van processing op productkwaliteit - Het netwerk van pilootinfrastructuur in Vlaanderen Alle geïnteresseerden kunnen zich laten inspireren op deze dag maar het event is uitermate geschikt voor mensen uit de R&D-, productie- en kwaliteitsafdeling van #voedingsbedrijven en #grootkeukens. Onze inspirerende sprekers zijn Lore Knaepen Emilie Noë Tara Grauwet Esther Staes Masha Mikhalski Geert Van Royen Ankita Mukherjee Peter Nieuwkerk Frank Devlieghere Ruben Devos Arno Wouters Myriam Loeffler Olivier Goemaere An Callens Kaat Vanhegen Julie Vanderstraeten Stef Denayer Thomas Van Hecke Jasper Van Pee Bart Van Damme Nathalie Bernaert Astrid Van haecht Michael Chys Luc De Vuyst Schrijf snel nog in >> https://lnkd.in/erG7y_vN
Inspiratiedag - Expeditie processing: de impact van voedselverwerking op productkwaliteit - Flanders' FOOD
flandersfood.com
-
Did you know that at least 50% of the potential #impact of #biotech hinges on #socialacceptance and the mechanisms employed to govern its use? The B-Trust project, coordinated by Flanders' FOOD, wants to unlock the potential #sustainability impact of biotechnologies in the #food and #biobased industry by increasing their social acceptance. 👉👉👉 Join us for the first #BTrust #Masterclass introducing the importance of social acceptance and B-Trust's state-of-the art #methodologies for the assessment of #risks and #benefits & #cocreation together with #consumers and other impacted stakeholders. 💥On the programme💥 - Jessica Aschemann-Witzel, Centre Director of the MAPP Centre, on the importance of fostering consumer acceptance; - Laurien Van Dyck, Portfolio manager of the VIB Grand Challenges Program, on the role of #cocreation in translational research projects that tackle unmet societal needs; - Anna De Cock (Dudkiewicz) of Paleo, a succesfull precision fermentation company brewing animal proteins, on how they experience and address customers' #trust barriers as a B2B company; - Alice down the rabbit hole, co-creation & co-design experts, on how the #cocreation methodology developed in the context of the B-Trust project, can help assess the true beliefs and drivers of consumers and other stakeholders. 📅 When? October 8th 🕘 Time? 9:00 - 10:30 CET 💻 Where? Online via the B-Trust #Forum - click 'Going': https://lnkd.in/dWgtkPtQ ❓ Questions? Please ask [email protected] or [email protected] Let’s build a sustainable, trusted future together! 💡🤝 This project is funded by the European Union's Horizon Europe programme 2021-2027. Project partners: Alice down the rabbit hole, VIB, flanders.bio, LAMA Impresa Sociale, FOOD i - Cluster Alimentario del Valle del Ebro, Food & Bio Cluster Denmark.