Jump to content

Pastil

Gikan sa Bikol Sentral na Wikipedia, an talingkas na ensiklopedya
Pastil
Alternatibong ngaranpastel, patil, patel, patir, pater, paster
KursoPanginot na luto
Ginikanang lugarFilipinas
Rehiyon o estadoMaguindanao
Pangenot na salakputing bagas, pulutan na bagas, pighimay na karne nin baka/manok/sira
Kaparehas na pagkakanbinalot, piyoso & nasi dagang

An pastil, o pastel, iyo sarong lutong Filipino na hali sa pinatos na maluto gamit an dahon kan batag asin may kaiba na pighirimay na karne nin baka, manok, o sira. Gikan ini sa Maguindanao asin iyo sarong popular, baratohon na pamahawan sa Mindanao, urog na sa mga Filipinopng Muslim.[1] An pastil iyo midbid man bilang patil, patel, patir, o pater sa Maranao; asin paster sa Iranun.[2]

An pastil iyo man an ngarang Tausug para sa sarong klase nin empanada, sarong dae-relatibong pagkakan na pinakapopular sa Syudad nin Zamboanga.[3]

Hilingon man

[baguhon | baguhon an source]
  1. Dela Cruz, Mikee (September 5, 2016). "Craving for 'pastil'". Mindanaw. Retrieved December 14, 2018.
  2. "Pastil". Philippine Food Illustrated. Archived from the original on October 26, 2017. Retrieved December 14, 2018.
  3. "How to Eat Pastil". A Hijabi's Cup of Tea. Retrieved March 9, 2020.