Puttanesca
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Puttanesca | ||
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Nome | Puttanesca | |
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Puttanesca (n'italianu: sugo alla puttanesca) ye una clas de mueyu pa la pastia italiana.
Los ingredientes que la compón son: aceite, ayu, anchoes, aceitunes prietes, alcaparres, tomates, oriéganu, perrexil y berenxena.
Referencies
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