Perca
Perca  | ||
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| Clasificación científica | ||
| Reinu: | Animalia | |
| Filu: | Chordata | |
| Clas: | Actinopterygii | |
| Orde: | Perciforme | |
| Familia: | Percidae | |
| Xéneru: | Perca | |
| Especie: |
P. fluviatilis Linnaeus, 1758 | |
| Consultes | ||
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La perca o perca de ríu (Perca fluviatilis) ye una especie de pexe de la familia Percidae qu'abonda nos ríos y lagos de cuasi toa Europa central y occidental, anque antaño la so presencia llegaba a Siberia. Na Península Ibérica, foi introducida nes cuenques del noreste pa ser utilizada na pesca deportiva.
Normalmente, tien una lonxitú de 50 cm y pue pesar hasta 4,75 kg, con un cuerpu oblongu y cubiertu d'escames dures, un lomu de tonos verdosos con un vientre plateáu y ente cinco ya siete franxes escures nel costáu.
El llombu comercialízase llimpio y de color rosáu. La carne ye suave y ta disponible pel añu enteru, amás d'almitir munches ellaboraciones distintes.
Taxonomía
[editar | editar la fonte]La primera descripción científica de la perca de ríu foi fecha por Peter Artedi nel añu 1730, definiendo la morfoloxía básica tres estudios que fizo en Suecia; solamente fizo una descripción esterna.
Ventiocho años más tarde, en 1758, Carlos Linneo clasificó a la perca de ríu ya dio-y un nome científicu: Perca fluviatilis. Linneo basó la so descripción nes investigaciones d'Artedi.
Rellación cola perca mariella
[editar | editar la fonte]Yá que les sos apariencies son similares, y que se puen cruzar ente elles, n'ocasiones la perca amariella foi clasificada como subespecie de la perca europea. Nesi casu, la perca amariella sería Perca fluviatilis flavescens. Con too y con eso, abondes clasificaciones traten dambos pexes como especies distintes.
Referencies
[editar | editar la fonte]- Gilberson, Lance, Zoology Lab Manual 4th edition. Primis Custom Publishing, 1999.
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