مرززة
المظهر
المُرَزِّزة[1] أو مرززة البطاطا هي أحد أدوات المطبخ المستخدمة لمعالجة البطاطا أو غيرها من الأطعمة عن طريق دفعها من خلال صفيحة من الثقوب الصغيرة، والتي عادة ما تكون بقطر حبة الأرز.[2]
انظر أيضاً
[عدل]المراجع
[عدل]- ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 996. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
- ^ Grimes، William (ed.) (2004). Eating Your Words. Oxford: Oxford University Press. ص. 172. ISBN:0195174062.
{{استشهاد بكتاب}}
:|الأول=
باسم عام (مساعدة)