كبريتيد ميثيل الأليل

كبريتيد ميثيل الأليل
الخواص
الصيغة الجزيئية	C₄H₈S
المعرفات
CAS	10152-76-8
بوب كيم	66282
	مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات CSCC=C ;
	المعرف الكيميائي الدولي InChI=1S/C4H8S/c1-3-4-5-2/h3H,1,4H2,2H3 ; InChIKey:NVLPQIPTCCLBEU-UHFFFAOYSA-N ;
	في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
	تعديل مصدري - تعديل

كبريتيد ميثيل الأليل (بالإنجليزية: Allyl methyl sulfide)‏ هو مركب عضوي كبريتي صيغته الجزيئية هي CH₂=CHCH₂SCH₃. يضم هذا الجزيء مجموعتين وظيفيتين هما الأليل (CH₂=CHCH₂-) والكبريتيد. إنه سائل عديم اللون ذا رائحة نفاذة مميزة لألكيلات الكبريتيد. هذا المركب هو أحد نواتج أيض الثوم، وهو المسئول الأساسي عن رائحة الثوم المميزة.^[3]

المراجع

^ ^ا ^ب ^ج ^د ^ه Allyl methyl sulfide (بالإنجليزية), QID:Q278487
^ ChEBI release 2020-09-01، 1 سبتمبر 2020، QID:Q98915402
^ Eric Block "Garlic and Other Alliums: the Lore and the Science" Royal Society of Chemistry, 2009. ISBN 978-0-85404-190-9.

هذه بذرة مقالة عن ألكين بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

[wikidata-a11276afc7578236ad45ac05dfa263aad030fff3-1] ا ^ب ^ج ^د ^ه Allyl methyl sulfide (بالإنجليزية), QID:Q278487

[wikidata-1ab650d75f7081ad07d4a87b2a737f176e9d7a8e-2] ChEBI release 2020-09-01، 1 سبتمبر 2020، QID:Q98915402

[3] Eric Block "Garlic and Other Alliums: the Lore and the Science" Royal Society of Chemistry, 2009. ISBN 978-0-85404-190-9.

[1]

[2]

[3]