انتقل إلى المحتوى

سوهان

مفحوصة
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
سوهان
قطع من سوهان في القصدير المعدنية الحديثة
معلومات عامة
المنشأ
المنطقة
النوع

سوهان هي كوكي زعفران تقليدية مصنوعة في إيران. تتكون مكوناته من طحين ومح وماء ورد وسكر وزبدة أو زيت نباتي وزعفران وهال وشرائح من لوز وفستق.[1]

مراجع

[عدل]
  1. ^ "بالفيديو...تعرف على حلويات السوهان لمدينة قم الايرانية". قناة العالم الإخبارية. مؤرشف من الأصل في 2019-12-08. اطلع عليه بتاريخ 2019-11-13.