انتقل إلى المحتوى

رقائق (خبز)

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
شابورة
معلومات عامة
المنشأ
المبتكر
النوع
المكونات الرئيسية
رقائق البسكويت المملح

المُتكَسِّرَة[1] أو الرقائق[بحاجة لمصدر] هي أي نوع من المخبوزات الرقيقة والمصنوعة عادة من الدقيق.[2][3][4] يضاف إليها عادة بعض المنكهات كالملح أو الأعشاب أو البهارات. يمكن للرقائق أن تؤكل وحدها، أو مع ومواد غذائية أخرى كالجبن واللحوم والدهون والمربى والزبدة. من أمثلتها النتشية والبسكويت المملح.

مراجع

[عدل]
  1. ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 285. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
  2. ^ "معلومات عن رقائق (خبز) على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 2019-10-07.[وصلة مكسورة]
  3. ^ 3220 "معلومات عن رقائق (خبز) على موقع classifikators.ru". classifikators.ru. {{استشهاد ويب}}: تحقق من قيمة |مسار= (مساعدة)[وصلة مكسورة]
  4. ^ "معلومات عن رقائق (خبز) على موقع ndb.nal.usda.gov". ndb.nal.usda.gov.[وصلة مكسورة]