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| 분류 | 속씨식물 > 쌍떡잎식물강 > 미나리아재비목 > 녹나무과 |
|---|---|
| 원산지 | 아시아 (대한민국), 북아메리카 (캐나다,미국) |
| 크기 | 약 20m |
| 학명 | Sassafras albidum |
요약 녹나무과에 속하는 북아메리카산 교목. 한국, 캐나다, 미국이 원산지이고, 크기는 20m 정도이다. 뿌리에서 맥주와 비슷한 풍미가 나서 음료를 만든다. 고산지대나 모래에 서식하며, 수피는 갈색, 적색을 띤다.
사사프라스나무
ⓒ WIKIMEDIA COMMONS (Peter_Ellis) | cc-by-sa
정의
쌍떡잎식물강 미나리아재비목 녹나무과에 속하는 속씨식물. 영어권에서는 ‘ague tree’라고도 한다. 학명은 ‘Sassafras albidum’이다. 원산지는 한국, 캐나다, 미국이고, 크기는 약 20m이다.
형태
보통 키가 작지만 20m 이상 자라기도 한다. 수피에는 골이 패여 있고 어린 가지는 밝은 녹색을 띤다. 꽃은 노란색으로 작게 무리 지어 피는데 꽃이 핀 뒤 짙은 푸른색의 장과(漿果)각주1) 가 맺힌다. 같은 어린 가지에 세 가지 서로 다른 형태의 잎이 달리는데 세 갈래로 갈라진 것, 두 갈래로 갈라지거나 벙어리장갑처럼 생긴 것, 전혀 갈라지지 않은 것 등이 있다.
생태
한국, 캐나다, 미국에 분포하고, 미국에서는 메인에서 온타리오와 아이오와까지, 남쪽으로는 플로리다와 텍사스까지의 사질토에서 자생한다.
활용
향기나는 잎·껍질·뿌리 등이 양념, 전통적인 민간약품, 차로 쓰이고 있다. 뿌리에는 한때 루트 비어의 중요한 성분이던 사사프라스 기름이 약 2％ 정도 들어 있다.
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