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| 분류 | 식물 > 쌍자엽식물 이판화 > 십자화과(Brassicaceae) |
|---|---|
| 학명 | Brassica oleraceae L. var. acephala DC. |
2년생 초본으로 종자로 번식한다. 줄기는 높이 50~100cm 정도이다. 어긋나는 잎은 ‘양배추’의 잎과 비슷하나 결구하지 않고 조직이 연하여 녹즙의 재료로 많이 이용한다. 월동 후 추대하여 5~6월에 개화하며 총상꽃차례로 피는 꽃은 황색이다. ‘양배추’나 ‘붉은양배추’보다 내한성이 강하여 우리나라 거의 전 지역에서 월동이 가능하다.
특성
쌍자엽식물(dicotyledon), 이판화(polypetalous flower), 2년생초본(biennial herb), 직립형식물(erect type), 재배되는(cultivated), 식용(edible plant)
종자
1987년 7월 25일 채종
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생육과정
1989년 7월 24일 촬영
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1989년 10월 15일 촬영
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1989년 10월 15일 촬영
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1994년 5월 14일 촬영
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1995년 5월 19일 촬영
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글
대학원에서 작물재배학을 전공하고 독일에서 잡초방제에 관한 논문으로 농학박사 학위를 취득한 후, 고려대학교에 재직하며 재배환경, 잡초방제, 야생식물, 자원식물 등에 관한 강의를 하였다.
출처
꼭 알고 지켜야 할 우리자원식물의 생태와 가치를 총정리한 생태도감이자 생태의 보고이다. 주변에서 자주 접할 수 있는 1,000여 종의 식물을 9,522장의 사진으로 담..펼쳐보기
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[Daum백과] 케일 – 우리주변식물생태도감, 강병화, 한국학술정보
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