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「폴 레베르 초상화」, 존 싱글턴 코플리
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「어린 모차르트의 하프시코드와 함께하는 파리에서의 잉글리스 티」, 올리벌 바르텔레미, 1766
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「금주(禁酒)의 조용한 지지자」, 에드워드 조지 핸들 루카스, 1891
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「신문을 읽다」, 제임스 티소, 1874
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「단장」, 프랑수아 부셰, 1742
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「설탕과 티스푼이 함께 놓여 있는 중국 티세트」, 피에테르 판 로에스트라텐, 17세기
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「찻잎사귀들」, 윌리엄 팩스턴, 1909
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빅토리안 가족의 아침식사, 1840
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아돌프의 집에 있는 프란시스 사르세 브리송의 딸, M. A. 바셰
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영국의 티룸, 1890
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한 남자의 방문, 1880
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티타임의 여인들, 1902
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「아침 식사를 하고 있는 신사」, 1755
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글
출처
전체목차
제1부. 홍차란 무엇인가
1장. 차는 곧 산화다
2장. 홍차의 탄생
3장. 가공 방법에 따른 홍차 분류
제2부. 산지(産地)를 찾아서
4장. 왜 생산지가 중요한가
5장. 아삼
6장. 다르질링
7장. 닐기리
8장. 스리랑카
9장. 오늘날의 중국 홍차
10장. 케냐와 인도네시아, 홍차 생산의 숨은 강자들
제3부. 홍차의 역사를 쓴 브랜드들
11장. 포트넘앤메이슨
12장. 해러즈
13장. 트와이닝
14장. 마리아주 프레르
15장. 홍차 전문가 제인 페티그루와의 원 데이 클래스
16장. 버틀러스 와프
17장. 싱겔 다원의 매니저 하우스
18장. 빅토리아 앨버트 박물관과 빅토리아 여왕
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