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① 와인회사 : Miguel Torres(미겔 또레스)사
• Miguel : 스페인어로는 [미구엘]이 아니라 [미겔]로 읽어야 옳음
② 브랜드 : 〈Coronas(꼬로나스)〉와인은 미겔 또레사의 대표적인 브랜드로 2007년에 출시 100주년을 맞았으며, 〈Gran Coronas(그란 꼬로나스)〉는 그보다 한 단계 윗등급의 와인이다.
③ 품종 : Cabernet Sauvignon(까베르네 쏘비뇽)
④ 와인산지 : Penedès(뻬네데스). 스페인 동북부 Barcelona(바르셀로나) 남쪽에 위치하는 와인의 명산지로, 이 지역은 가장 혁신적인 방법으로 와인을 만드는 것으로 유명한데, 자체 생산량의 2/3가 화이트 와인이며, 또 그 중 대부분이 스페인의 스파클링 와인인 ‘Cava(까바)’임.
⑤ 알코올 도수 : 13.5도
• Vino Viejo(비노 비에호) : Old Wine
• Tinto(띤또) : 레드 와인(Vino Tinto)
• Blanco(블랑꼬) : 화이트 와인(Vino Blanco)
• Rosado(로싸도) : 로제 와인(Vino Rosado)
- 나바라 지역에서 가르나차 품종으로 만드는 〈Navara Rosado〉는 이름난 중저가 로제 와인이다.
스페인에서는 와이너리를 ‘와인창고’라는 말에서 유래한 ‘Bodega(보데가)’ 혹은 ‘Bodegas(보데가스)’라고 부릅니다. 또 스페인의 와이너리명 앞에는, 프랑스의 ‘샤또’, 이탈리아의 ‘까스뗄로’에 해당하는 ‘Castillo(까스띠요)’ 혹은 포도밭(Vineyars)을 뜻하는 ‘Viña(비냐)’, 농장을 뜻하는 ‘Finca(핑까)’가 붙기도 합니다.
스페인 와인의 레이블에서 간혹 ‘Cosecha(코쎄차)’라는 단어가 보이는데, 이는 ‘수확’이나 ‘수확연도(빈티지)’를 의미하며, 통 속 숙성을 거의 거치지 않은 ‘현대적 스타일’의 와인을 뜻하기도 합니다.
No | 와이너리 |
---|---|
1 | Alejandro Fernández(알레한드로 페르난데스) |
2 | Alvaro Palacios(알바로 빨라시오스) |
3 | Mariano Gracía(마리아노 그라씨아) |
4 | Peter Sisseck(피터 시쎄크) |
5 | Xavier Ausás, Vega Sicilia(싸비에르 아우사스 베가 시실리아) |
6 | Carlos Falcó, Pagos Familia(까를로스 팔꼬 빠고스 파밀리아) |
7 | Miguel Torres(미겔 또레스) |
8 | Marcos Eguren(마르꼬스 에구렌) |
9 | Telmo Rodríguez(뗄모 로드리게스) |
10 | Benjamín Romeo(벤하민 로메오) |
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