백과사전 상세 본문

출처 명주 수첩

브루갈

다른 표기 언어 Brugal
요약 테이블
유형
용량 750ml
알콜 도수 40%
생산자 디스틸드 베버리지
수입원 에드링턴 코리아
제조법 1년 숙성

술에 담긴 이야기

브루갈 럼은 1888년부터 대대로 이어온 가문 전통의 제조법으로 만들어지고 있다. 브루갈은 세계 최고 양질의 럼 생산을 위해 모든 열정을 쏟고 있다. 유럽에서 가장 큰 럼 시장인 스페인에서도 브루갈 럼이 카리브해 지역의 'No.1 럼'임을 인정하고 있다.

브루갈 블랑코(40%, 750ml)

ⓒ 우듬지 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다.

브루갈 럼은 100% 도미니카산 사탕수수를 사용하며 아메리칸 오크통에서 숙성시킨다. 나무향이 감도는 드라이함과 풍부하면서도 균형 잡힌 맛을 자랑한다. 프리미엄 럼에서부터 슈퍼 프리미엄 럼에 이르기까지 브루갈의 맛의 세계는 매우 깊고 다양하다.

브루갈 럼은 5대째 가업으로 이어 온 장인정신으로 122년의 전문성과 역사를 지니고 있다. 또한 다른 어떤 럼보다도 깨끗하다. 에틸 알코올 이외의 성분, 즉 과음했을 때 두통, 구토, 구역질 등을 일으키는 성분인 이소부탄올, 메탄올, 아이소밀 알코올 등이 적게 함유되어 있기 때문이다. 생산 단계별로 엄격한 품질관리를 거치며, 출하 전에 마에스트로 '로네로'가 직접 오크통에서 제품을 확인한 후 출하가 결정된다.

브루갈 아네호(40%, 700ml)

ⓒ 우듬지 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다.

브루갈 엑스트라 비에호(40%, 700ml)

ⓒ 우듬지 | 저작권자의 허가 없이 사용할 수 없습니다.

본 콘텐츠를 무단으로 이용하는 경우 저작권법에 따라 법적 책임을 질 수 있습니다.
위 내용에 대한 저작권 및 법적 책임은 자료제공처 또는 저자에게 있으며, Kakao의 입장과는 다를 수 있습니다.

성중용 집필자 소개

현재 DIAGEO KOREA에서 운영하는 WORLD CLASS ACADEMY의 Manager로 DIAGEO BAR ACADEMY 과정 및 칵테일을 교육하고 있으며, 건국대 대학원 생물공학 박사과..펼쳐보기

출처

명주 수첩
명주 수첩 | 저자성중용 | cp명우듬지 도서 소개

세계적으로 유명한 술 157종에 대한 정보를 수록한 명주 가이드 북. 9가지 술에 대한 역사와 종류 및 제조방법 등의 다양한 정보를 상세하게 수록하였다.

전체목차
전체목차
TOP으로 이동
태그 더 보기
술/음료

술/음료와 같은 주제의 항목을 볼 수 있습니다.



[Daum백과] 브루갈명주 수첩, 성중용, 우듬지
본 콘텐츠의 저작권은 저자 또는 제공처에 있으며, 이를 무단으로 이용하는 경우 저작권법에 따라 법적 책임을 질 수 있습니다.