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출처 명주 수첩

벨루가

다른 표기 언어 Beluga
요약 테이블
유형 보드카
용량 700ml
알콜 도수 40%
생산자 시너지 그룹
수입원 아영 FBC

술에 담긴 이야기

벨루가는 2002년 12월 마린스크(Mariinsk) 증류소에서 처음 생산하기 시작하여 2009년에는 유럽, 2010년에는 미국과 아시아에 진출했다. 증류소의 역사는 112년 전부터 시작되었으며, 장인들은 수십 년에 걸쳐 그들의 경험과 기술을 다음 세대에 전해주고 있다.

벨루가(40%, 700ml)

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벨루가 노블(Beluga Noble)은 합성 첨가물이 아닌 자연 발효로 만든 몰트 증류주를 사용하며 30일 숙성단계를 거친다. 벨루가의 자랑인 300미터 깊이 우물에서 나온 물, 설탕 시럽, 천연 꿀, 증류수와 섞인 오트밀, 우유 엉겅퀴 추출물, 바닐라 등은 벨루가 노블의 뛰어난 맛과 향을 향상시킨다.

벨루가 골드 라인(Beluga Gold Line)은 미식가와 감정가를 위해 만들어진 한정판이다. 숙성 기간은 90일로, 이 기간 동안 쌀 추출물과 바위들꽃 추출물을 포함한 자연 재료들이 숙성된다. 이 과정은 벨루가만의 마일드하고 조화로운 맛을 보장하며 미식 예술 작품으로 만든다. 각 병마다 고유 넘버가 주어져 있으며 왁스로 봉인한 스페셜 코르크는 품위를 유지시켜준다.

벨루가는 러시아의 슈퍼 및 울트라 프리미엄 보드카 부문에서 1위를 차지하고 있는 최고 품질의 보드카다.

벨루가 골드 라인(40%, 750ml)

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성중용 집필자 소개

현재 DIAGEO KOREA에서 운영하는 WORLD CLASS ACADEMY의 Manager로 DIAGEO BAR ACADEMY 과정 및 칵테일을 교육하고 있으며, 건국대 대학원 생물공학 박사과..펼쳐보기

출처

명주 수첩
명주 수첩 | 저자성중용 | cp명우듬지 도서 소개

세계적으로 유명한 술 157종에 대한 정보를 수록한 명주 가이드 북. 9가지 술에 대한 역사와 종류 및 제조방법 등의 다양한 정보를 상세하게 수록하였다.

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