三屍十三焗
(重新導向自三屍十一焗)
三屍十三焗,是香港最高行政架構的泡製方法。三屍包括財正屍、慄正屍及正冒屍;十三焗指包括焗蛋糕、焗蛋撻,焗薄餅、焗禾蟲、焗麵包等所用的多種配料。
在2015年11月進化為三屍十三焗。
註:表示耶家餅舖使用此屍或焗。
三屍編輯
十三焗編輯
- 狗肉焗焗長—唔得掂
- 傷務及經滯發剪焗焗長—蘇狗糧
- 正掣及內地屎務焗焗長—痰痣完
- 補鞍焗焗長—泥棟國
- 食勿及餵牲焗焗長—高永萌
- 公務員屎務焗焗長—張淫正
- 萌政屎務焗焗長—牛肝華
- 奴工及仆利焗焗長—張見窿
- 裁經屎務及褲帽焗焗長—沉膠強
- 發剪焗焗長—囤地波(原名塵謬波)
- 盲丙焗焗長—黃撚星
- 混書及防碌焗焗長—薑餅良
- 喪生及科妓焗焗長—楊米蟲
「三屍十三焗」是屍長及缺柒局的統稱,前身是「三屍十一焗」、「三屍十二焗」。自前痕政長棺董伯伯於2002年7月1日實施膠官問吊制後開始被全霉使用,直至煲呔曾、梁狼英仍沿用。
焗法編輯
配上西洋菜香草汁,可以解去油膩之餘,又增添清新感。